Sorbet à l’ananas

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1. Sorbet à la framboise Nous aurons besoin : 450g. , 100g. sucre, 125 ml. eau, le jus d’1 citron. Méthode de préparation : Passez la confiture de framboises au mixeur et passez-la au tamis si...
2. Sorbet à l’orange Nous aurons besoin : 225g. Mettez le sucre cristallisé, 500 ml. eau, 250 ml. Jus d’orange fraîchement pressé, le jus d’un citron, . Méthode : Mettez le sucre et l’eau dans...
3. Sorbet au champagne Nous aurons besoin : 200 gr. sucre, 350 ml. crème, Le jus de deux citrons, 1/2 bouteille de champagne ou de vin mousseux. Méthode : Mettez le sucre et l’eau dans...
4. Sorbet à la mangue Nous aurons besoin : 2 mangues mûres, 125 ml. eau, 100g. sucre, Mangez 2 blancs d’oeufs, Le jus d’un ½ citron. Méthode : Préparez le sirop avec le sucre et l’eau...