Pizza aux champignons et au fromage

Pour la pâte :

ajouter 200 g de farine,

,

3 cuillères à soupe d’huile végétale,

0,5 verre de lait,

sel.

Pour la garniture :

2 oignons,

1 cuillère à soupe d’huile végétale,

,

125 g de fromage,

poivre noir.

Méthode : pétrir la pâte feuilletée et l’abaisser de 5 à 7 mm d’épaisseur. Placez la pâte sur la plaque de cuisson et pliez légèrement les bords. Hacher finement l’oignon, le faire revenir dans l’huile et le répartir sur la pâte. Lavez les champignons, coupez-les en deux et mettez-les dans la couche suivante de la garniture. Râper le fromage et le répartir sur les pizzas, saupoudrer de poivre. Faites cuire au four pendant 25 minutes.