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Pizza au fromage

Pour la pâte :

Plaques combinées

150 g de farine

1 œuf

0,5 tasse de lait

sel.

Pour la garniture :

150g de fromage suisse

3 œufs

0,5 verre de lait

du po poivre noir moulu et du sel, selon le goût.

Méthode : préparez des croûtes fines, roulez-les en feuilles et graissez un moule pour couvrir le fond et les côtés. Recouvrir de fromage en tranches et d’œufs battus avec du sel, du poivre et du lait. Repliez les bords, placez dans un four tempéré pendant 30 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

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Michelle Bernard

Depuis mon enfance, j'ai ressenti une passion pour l'esthétique et le design. Mes premiers souvenirs sont associés au jeu des couleurs et des formes, et il était évident que ma passion pour la création de beaux espaces façonnerait ma vie.

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Comments: 2
  1. Emma

    Quel est le meilleur fromage à ajouter sur une pizza ? J’hésite entre le mozzarella, le cheddar ou même le gorgonzola. Quel est votre avis ?

    Répondre
  2. Nathan Giraud

    Est-ce que la pizza au fromage est considérée comme un plat typiquement italien ou peut-on la trouver dans d’autres cuisines du monde ?

    Répondre
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