Pour la pâte :
200 g farine,
20g de sucre,
135 g beurre,
1 œuf.
Pour la garniture :
400g de chou-fleur,
1 fève de paprika,
oignon vert,
0,5 jus de citron,
4 cuillères à soupe de mayonnaise,
.
Préparation : préparer la pâte feuilletée et la placer sur une plaque de four.
Coupez le chou-fleur en bouquets et mélangez-le avec les poivrons et l’oignon hachés.
Arroser de jus de citron. Étaler la pâte, badigeonner de mayonnaise et saupoudrer de noix hachées.
Faites cuire au four pendant 20 minutes.
Est-ce que la pizza au chou-fleur a bon goût ? Est-ce que cela ressemble à une pizza traditionnelle avec une croûte croustillante ? Quels ingrédients sont utilisés pour accompagner le chou-fleur ? Est-ce que ça vaut la peine d’essayer cette alternative aux pizzas classiques ?