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Crème glacée Tutti Frutti

Nous aurons besoin :

Petits appareils pour la cuisine

25g. sultanines,

50g. cerises congelées,

25g. Variété de peaux,

75g. purée de châtaignes,

50 ml. sherry,

25ml.marasquin,

250ml. crème,

2 jaunes d’oeufs,

50g. sucre,

125 ml. lait.

Méthode :

Mélanger les fruits et les peler dans le sherry pendant 30 minutes. Utilisez les jaunes d’œufs, le sucre et le lait pour faire la crème anglaise. Lorsque la crème a refroidi, incorporez-la à la purée de marrons, ajoutez les fruits et le sherry, puis incorporez le marasquin et la crème. Versez le mélange dans un FROZIER et laissez-le refroidir pendant 20 à 30 minutes.

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Michelle Bernard

Depuis mon enfance, j'ai ressenti une passion pour l'esthétique et le design. Mes premiers souvenirs sont associés au jeu des couleurs et des formes, et il était évident que ma passion pour la création de beaux espaces façonnerait ma vie.

Produits blancs. Les téléviseurs. Ordinateurs. Matériel photo. Examens et tests. Comment choisir et acheter.
Comments: 2
  1. Louise

    J’adore la crème glacée Tutti Frutti, mais je me demande si elle contient des fruits réels ou juste des arômes artificiels. Quelqu’un sait-il si cette crème glacée est faite à base de vrais fruits ou non?

    Répondre
  2. Anaïs Dubois

    Est-ce que la crème glacée Tutti Frutti contient uniquement des fruits ou y a-t-il d’autres saveurs ajoutées ?

    Répondre
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