Crème glacée épicée à l’avocat

Nous aurons besoin :

Petits appareils de cuisine

3 grands avocats mûrs,

250 ml. crème,

75 ml. mayonnaise,

75 ml. yaourt,

jus de citron,

½ gousse d’ail,

2 blancs d’oeufs,

sel et poivre.

Méthode :

Faites de la confiture à partir de la pulpe d’avocat, de la mayonnaise, du yaourt, du jus de citron, de l’ail et de l’assaisonnement. Mettez-les dans la machine à crème glacée avec

.

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Michelle Bernard

Depuis mon enfance, j'ai ressenti une passion pour l'esthétique et le design. Mes premiers souvenirs sont associés au jeu des couleurs et des formes, et il était évident que ma passion pour la création de beaux espaces façonnerait ma vie.

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Comments: 2
  1. Axelle

    Qu’est-ce que cela signifie? Est-ce que cela signifie que la crème glacée à l’avocat est épicée? Comment est-ce que ça peut être une combinaison de saveurs intéressante? J’aimerais en savoir plus sur cette crème glacée épicée à l’avocat. Est-ce que quelqu’un l’a déjà goûtée?

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  2. Thomas Bernard

    Est-ce que la crème glacée épicée à l’avocat a un goût équilibré entre le côté crémeux de l’avocat et le piquant des épices ? Ou est-ce qu’une saveur domine l’autre ? J’aimerais savoir si cette combinaison inhabituelle fonctionne bien ensemble.

    Répondre
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