Nous aurons besoin :
Nous aurons besoin :
400 p pê pê 400 p pê 400 p pê de pêche,
800g de sucre,
1,5 verre d’eau.
Méthode :
Méthode :
Choisir de grosses pêches fermes, les couper en deux et enlever les pépins. Mettez les moitiés dans de l’eau bouillante pendant 3-4 minutes, puis dans de l’eau froide – la peau se détachera plus facilement. Préparez le sirop à l’avance et mettez-y les pêches. Faites bouillir à feu doux jusqu’à ce que le sirop devienne translucide.
Je voudrais savoir comment préparer la confiture de pêches. Quels sont les ingrédients nécessaires et les étapes à suivre ? Quelle est la meilleure méthode de conservation ? J’ai entendu parler de l’utilisation de pectine, est-ce obligatoire ? Merci d’avance pour vos conseils !
Est-ce que la confiture de pêches est facile à préparer à la maison ? Quels sont les ingrédients nécessaires pour faire de la confiture de pêches délicieuse ? Quelle est la meilleure technique pour obtenir une texture parfaite et une saveur riche en bouche ? Avez-vous des conseils ou des astuces pour réussir la confiture de pêches à tous les coups ? Merci d’avance !