Nous aurons besoin :
Nous aurons besoin :
400g de myrtilles,
400g de sucre,
0,5 verre d’eau.
Méthode de préparation :
Méthode de préparation :
Choisissez des baies mûres. Faites un sirop épais avec de l’eau et du sucre. Ajouter les myrtilles au sirop bouillant et laisser mijoter jusqu’à 20 minutes. Lorsque la confiture a refroidi, elle peut être versée dans des pots.
Quelle est la meilleure manière d’utiliser la confiture de myrtilles? Est-ce qu’elle se marie bien avec certaines pâtisseries ou est-il préférable de l’utiliser simplement sur des tartines?