Nous aurons besoin :
Nous aurons besoin :
,
1,2 kg de sucre,
2-3 grammes d’acide citrique,
vanilline selon le goût.
Méthode :
Méthode :
Retirer les graines. Ajoutez le sucre à la pulpe et laissez refroidir pendant 2 heures. Faire bouillir en trois phases, en portant à ébullition et en laissant jusqu’à 10 heures d’intervalle entre chaque phase. Ajoutez l’acide citrique et la vanilline avant la dernière étape.
Quelle est la recette de la confiture de pastèque ? Est-ce qu’il faut enlever les pépins avant de la cuisiner ? Est-ce que vous avez des astuces pour réussir une confiture parfumée et savoureuse ? J’ai hâte d’essayer cette combinaison étonnante de sucré et de fruité dans ma cuisine !