Confiture de pastèque

Nous aurons besoin :

Pastèque jamarbuznoe_varene

,

1,2 kg de sucre,

2-3 grammes d’acide citrique,

vanilline selon le goût.

Méthode :

Retirer les graines. Ajoutez le sucre à la pulpe et laissez refroidir pendant 2 heures. Faire bouillir en trois phases, en portant à ébullition et en laissant jusqu’à 10 heures d’intervalle entre chaque phase. Ajoutez l’acide citrique et la vanilline avant la dernière étape.

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Michelle Bernard

Depuis mon enfance, j'ai ressenti une passion pour l'esthétique et le design. Mes premiers souvenirs sont associés au jeu des couleurs et des formes, et il était évident que ma passion pour la création de beaux espaces façonnerait ma vie.

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Comments: 1
  1. Clara Moreau

    Quelle est la recette de la confiture de pastèque ? Est-ce qu’il faut enlever les pépins avant de la cuisiner ? Est-ce que vous avez des astuces pour réussir une confiture parfumée et savoureuse ? J’ai hâte d’essayer cette combinaison étonnante de sucré et de fruité dans ma cuisine !

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