Avantages : agréable à travailler, corps très confortable.
Faiblesses : le lettrage sur les boutons est en italique – pas joli, grande taille.
Mélangeur manuel
Caractéristiques
PUISSANCE : 280 Watt.
COMMANDE : 5 vitesses, mode turbo.
RACCORDS : 2 embouts de fouet, 2 crochets.
S’adapte : 200x95x162 mm, fouet de 150 mm, cordon de 1180 mm.
POIDS : 0, 890 kg.
Le batteur fait bonne impression, notamment en raison de son apparence solide – c’est l’un des plus grands sur la pâte et il ressemble beaucoup à notre autre concurrent, le batteur Bomann.
La couleur du corps est crémeuse et la finition est d’un jaune délicat.
L’appareil a une puissance suffisamment élevée, mais sa première vitesse est l’une des plus faibles, grâce à laquelle le début du mélange est assez calme et non perturbé, et la maîtresse de maison peut évaluer les produits sans se précipiter, sans craindre que certains d’entre eux ne s’éparpillent sur les côtés. C’est un atout particulier pour le pétrissage de la pâte.
Les moustaches sont faites de bandes métalliques ; le fond est plat.
OPPORTUNITÉS
TEST NO. 1. BLANCS D’ŒUFS EN NEIGE
Le mixeur a fouetté la plus grande crème de protéines, mais bien que le mélange ait été bien fait, il n’avait pas la couleur blanche neigeuse et la densité caractéristiques, et contenait beaucoup de grosses bulles. En termes de vitesse, il était dans le groupe le plus fort, atteignant son meilleur score en seulement 1 minute et 7 secondes.
TEST NR. 2. PURÉE
Mais pour la purée de pommes de terre, la manière du batteur est quelque peu « bancale », bien qu’on ne puisse pas dire qu’il exécute ce plat de manière inefficace – les pommes de terre en purée sortent tendres, mais pas aussi luxuriantes.
TEST NO. 3. TESTO
Travail très soigné, bon mélange. Comme déjà dit, le mixeur a la première vitesse la plus basse parmi les participants, donc le processus de mélange est très propre. Mais lorsqu’un grand volume de pâte est pris, il faiblit quelque peu. Les « ressorts » commencent à tourner plus lentement. Le crochet droit tombe lors du travail de la pâte à pain.
Les crochets du mixeur sont divisés en deux parties, droite et gauche, la taille et la forme sont optimales.
OPERATION
L’un des plus confortables : le levier se place juste sous le pouce. Gros boutons – pas besoin de viser. Un peu moins impressionnante est la police choisie pour les légendes – l’italique, quand on la regarde, à cause de son inclinaison, donne l’impression que les boutons sont heurtés. L’unité de commande est surlignée en jaune, ce qui permet de se concentrer plus facilement sur cette partie de l’appareil.
Chaque changement de vitesse est verrouillable et émet un bip clic .
Le bouton de déclenchement du fouet se verrouille lorsque n’importe quelle vitesse est sélectionnée.
FONCTIONNEL
La caractéristique la plus frappante de cet appareil est son temps de travail continu de 10 minutes. Sur ce paramètre, le batteur est le leader absolu, et peut-être le seul capable de faire de la pâte pendant une longue période. Mais, comme le montre notre test #3, le volume de la pâte doit être faible.
L’appareil dispose de cinq vitesses et d’un mode Turbo plus 1 point , ce qui facilite le traitement des épaississements soudains. Le turbo se met en marche à n’importe quelle vitesse et augmente considérablement l’intensité du fouet.
ERGONOMIE
Le mixeur a l’une des meilleures « figures » et est infiniment agréable à tenir, malgré le fait qu’il n’appartient pas à la famille des « pouces » : il est assez grand et pèse environ 900 grammes. La poignée du mixeur est large et comporte des évidements pour faciliter l’utilisation. Elle s’adapte parfaitement à la paume de votre main, ce qui évite toute maladresse, et le boîtier de commande est exactement là où vous en avez besoin – parfait! Le centre de gravité est situé près du réservoir, ce qui est également un atout. D’où le score maximum.
CONFORT
La forme du mélangeur a également fait ses preuves lors des tests de robustesse ; il a été l’un des meilleurs du test. L’alignement vertical est assuré par un talon plat et un verrouillage supplémentaire sur la poignée. Je n’ai pas pu déséquilibrer l’appareil avec de légers chocs sur le côté, l’avant ou l’arrière. L’appareil revient rapidement à sa position initiale lorsqu’il est incliné sur le côté. En position horizontale, il s’avère inébranlable dans tous les cas. Le cordon du mixeur vous permet de travailler plus librement – la longueur du cordon est de 1,18 m. Pour le ranger, il est recommandé de l’enrouler autour du boîtier, il y a des encoches pratiques sur le fond et une « queue » sur la poignée. Dans l’ensemble, le mixeur a été un régal, mais sa note a été réduite par les dimensions maximales du test : l’appareil est plus difficile à affecter à l’espace dans une cuisine compacte.
NIVEAU DE BRUIT
Le mélangeur est l’un des propriétaires du moteur le plus silencieux, le son est étouffé, doux, avec des notes ténor légères, son travail est presque non irritant.
CV
Avantages : agréable à utiliser, corps très confortable.
Faiblesses : le lettrage des boutons est en italique – ce qui n’est pas joli, et la taille est grande.
Bonjour, je suis intéressé par le batteur à main Scarlett SC 043. Est-ce que quelqu’un a déjà pu l’essayer et peut me donner son avis à son sujet ? Comment est la qualité de l’appareil et est-il facile à utiliser ? J’aimerais aussi savoir s’il est possible de régler la vitesse de rotation et s’il est livré avec des accessoires supplémentaires. Merci d’avance pour vos réponses !