Nous aurons besoin :
Nous aurons besoin :

5 poires fraîches,
225g. sucre glace,
250 ml. eau,
Petit curaçao.
Méthode :
Méthode :
Faire un sirop à partir de sucre et d’eau voir sorbet framboise .
Faire de la confiture de poires épluchées dans un mixeur. Mélangez la marmelade avec le sirop refroidi et ajoutez la liqueur. Mettez au congélateur et laissez refroidir pendant environ 30 minutes.
Quelle est la recette exacte pour préparer ce délicieux sorbet aux poires et à la liqueur de curaçao ? J’aimerais savoir les ingrédients nécessaires et les étapes à suivre pour le réaliser. Est-ce que la liqueur de curaçao donne une saveur particulière au sorbet ? Merci d’avance pour vos conseils et votre expertise culinaire !