Salade d’épinards avec du bacon
Les épinards contiennent des vitamines et des minéraux sains. C’est très sain. La salade d’épinards est généralement assaisonnée avec de l’huile d’olive, qui est riche en acide oléique.
Pour 4 portions de 150 g chacune
Vous aurez besoin de
Feuilles d’épinards surgelés hachées – 200g
Œufs durs – 2 Œufs.
Champignons congelés – 8-10 pièces.
Bacon ou cou de porc – 150 g
Huile d’olive extra vierge pressée à froid – 2 cuillères à soupe. l.
Assaisonnez avec du sel et du poivre noir fraîchement moulu
Étapes de la cuisson
1. Prenez un plat en verre de 1,5 à 2 l avec un couvercle. Mettez-y les épinards surgelés et les champignons râpés et fermez avec le couvercle. Mettez le plat dans le micro-ondes avec la puissance réglée sur 800 watts et réglez la durée sur 5-6 minutes. Après la sonnerie du minuteur, remuez le contenu de la marmite et laissez-la sous le couvercle pendant 5 minutes pour la « refroidir ». Refroidissement. Hachez finement les champignons et les épinards cuits.
2. Coupez le bacon et l’œuf en petits cubes et mélangez-les aux épinards et aux champignons. Assaisonnez la salade avec de l’huile d’olive, salez et poivrez selon votre goût. Le poivre noir doit être moulu dans un mortier ou dans un moulin avant de préparer la salade, pour lui donner une touche piquante particulière.
3. Placez la salade dans un saladier et garnissez-la de tranches de jambon.
Temps de cuisson total : 20 minutes.
Bonjour, est-ce qu’il est possible de cuire les épinards au micro-ondes sans utiliser de bacon ? Y a-t-il une alternative végétarienne pour cette recette ? Merci d’avance pour votre réponse !
J’aimerais savoir si cette recette de salade d’épinards au bacon peut être préparée au micro-ondes. Si oui, pouvez-vous me donner les instructions détaillées pour la cuisson au micro-ondes ? Merci d’avance !
Est-ce que la salade d’épinards au bacon peut être préparée au micro-ondes ? Si oui, pouvez-vous partager une recette simple et délicieuse ? J’aimerais essayer cette combinaison de saveurs !