Ingrédients :
Gâteau – 500 gr
Œufs – 2 unités
Huile de goutte – 100 g
Lait liquide = 60 ml
Sel – 1 cuillère à café
Sucre – 3,5 cuillères à soupe
Farine – 270 g
Sultanines 80g
Levure – 1,5 cuillère à café
Durée : 3 heures 05 minutes
La recette est préparée automatiquement sur le programme 1.
Lorsque vous pétrissez la pâte, assurez-vous qu’elle est ferme et qu’elle ne colle pas aux parois, si nécessaire, ajoutez de la farine par petites portions.
Vous pouvez varier la recette : remplacez une partie de l’eau par du jus d’orange ou de la teinture, et si vous aimez le rhum ou le Cahors, allez-y.
Pour un meilleur arôme, ajoutez une cuillère à soupe d’épices : cardamome, gingembre, cannelle. Broyez les clous de girofle dans un mortier. Les pétales de gingembre confit hachés, le zeste d’une orange entière et d’un citron peuvent être mélangés à la pâte comme suit. Versez d’abord le liquide, puis la farine, les épices et les additifs après la farine.
Bonjour! Je suis intéressé(e) par la préparation d’un gâteau de Pâques avec mon Electrolux. Pourriez-vous me donner quelques conseils ou une recette spécifique à suivre? J’aimerais que mon gâteau soit délicieux et impressionnant pour mes invités. Merci d’avance pour votre aide précieuse!