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Alors vous aurez besoin
Pommes de terre,
œufs,
ketchup,
herbes,
feuille d’aluminium
Comment cuisiner
Monter quelques blancs d’œufs en mousse ferme, couper les pommes de terre en fines tranches les pommes de terre seront plus croustillantes avec des tranches fines, plus molles avec des tranches plus épaisses .
Plongez les tranches de pommes de terre dans le blanc d’œuf et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier ou de feuille d’aluminium.
Préchauffez le four à 180-200°C pendant environ 40 minutes.
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