Pour la pâte :
200 g farine,
10 g de levure,
0,5 verre de lait,
1 cuillère à café de sucre,
0,5 cuillère à café de sel,
1 cuillère à soupe d’huile végétale.
Pour la garniture :
4 gousses d’ail,
4 oignons,
1 kg de tomates,
2 cuillères à soupe de fromage suisse râpé,
300 g de viande de thon à l’huile végétale ,
32 olives,
300 gr de fromage r r râpé,
poivre et sel au goût,
Méthode : préparez la pâte à levure avec le pain levé et placez-la sur une plaque de cuisson graissée. Pelez et hachez finement l’ail. Mélangez bien avec les tranches de tomates et le fromage suisse. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Placez la chair de thon dans une passoire, égouttez-la et coupez-la en petits morceaux.
Répartissez les tomates râpées sur la pâte.
Garnir de rondelles d’oignon, d’olives noires et de tranches de thon. Saupoudrer de fromage râpé.
Placez-les dans le four chaud et faites-les rôtir pendant 20 minutes.
La pizza au thon et aux olives est-elle une combinaison de saveurs que vous avez déjà essayée ? Qu’en pensez-vous ? J’aimerais connaître votre avis pour décider si je devrais l’essayer aussi !
La pizza au thon et aux olives est-elle une combinaison de saveurs délicieuse ou préférez-vous d’autres ingrédients dans votre pizza préférée ?
Est-ce que la pizza au thon et aux olives est une spécialité régionale ou une création spéciale du restaurant ?