Pour la pâte :
250 g de farine,
25g de levure,
,
2 cuillères à café de sucre,
2 œufs,
0,5 tasse de lait,
0,5 cuillère à café de sel.
Pour la garniture :
4 grosses tomates,
1 thon 185 g à l’huile,
2 cuillères à soupe d’olives,
2 cuillères à soupe d’huile d’olive,
2 gousses de poivrons doux,
3 cuillères à soupe de mayonnaise,
feuilles de persil,
poivre et sel au goût.
Méthode : pétrir la pâte à levure et la placer sur une plaque de cuisson, replier les bords. Déchiqueter le poisson et le répartir uniformément sur la pâte.
Recouvrir avec les tomates coupées en petits quartiers. Pelez et coupez le poivron en demi-cercles, parsemez-en la pizza, garnissez-la d’olives noires et de feuilles de persil hachées. Arroser d’huile, badigeonner de mayonnaise.
Mettez dans un four chaud pendant 15-20 minutes.
Est-ce que la pizza au thon et à la tomate est une spécialité régionale ou est-ce quelque chose de commun dans tous les restaurants ? J’adore le thon et la tomate et j’aimerais essayer cette pizza délicieuse, mais je ne sais pas où la trouver. Pouvez-vous me donner des recommandations ?
La pizza au thon et à la tomate n’est pas spécifiquement une spécialité régionale en France, mais elle est couramment proposée dans de nombreux restaurants. Vous pouvez facilement la trouver dans la plupart des pizzérias, trattorias et restaurants italiens. Si vous voulez goûter une pizza au thon et à la tomate délicieuse, je vous recommande de consulter les avis en ligne pour trouver les meilleurs endroits dans votre région. Bon appétit !