À l’approche du week-end, les ménagères se demandent toujours ce qu’on va manger comme dessert? Nous en avons assez des gâteaux, tartes et bretzels achetés en magasin. Vous voulez quelque chose de très savoureux mais vous voulez que ce soit fait maison. Quoi exactement ?? Demandons à un célèbre chef Alexander Seleznyov. Aujourd’hui, il propose de créer un miracle sans faille
«
délicieux
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avec le dernier modèle de machine à pain de Panasonic. Eh bien, préparons-nous, nous allons préparer le pain de vacances « deux chocolats » d’Alexander Seleznyov.
Besoin de
Besoin de
Pâte légère : 6g 1 tsp. Cuillerée de levure sèche,
300 g de farine,
4 cuillères à soupe. Cuillères de sucre cristallisé,
6g de sel,
,
5 g de panifarin sec
gluten ,
5 grammes de sucre vanillé,
180g de lait à 3,2% de matières grasses,
50g de chocolat noir 75% de cacao pour le fourrage.
Pâte à chocolat : 6g 1 cuillère à café . cuillerées à café de levure sèche,
300 g de farine, 4 tbsp. cuillères de sucre cristallisé,
6g de sel, 50g de beurre,
5g de panifarin gluten sec ,
5g de sucre vanillé,
180 g de lait de 3.2 % de preuve,
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Cuisine
Placez tous les ingrédients de la pâte au chocolat dans la plaque de cuisson et sélectionnez le programme pizza. Après 5 minutes, ajoutez le chocolat fondu.
Divisez la pâte à chocolat prête à l’emploi en 8 morceaux identiques, façonnez-les en boules. Roulez-les doucement, mettez un morceau de chocolat blanc au centre de chacun d’eux, formez des pâtisseries rondes et couvrez-les d’un film alimentaire.
Placez tous les ingrédients de la pâte légère dans la plaque de cuisson, sélectionnez le programme pizza.
Divisez la pâte légère en 8 portions, formez des boules. Déroulez délicatement la pâte, mettez un morceau de chocolat noir au centre et formez une pâte ronde que vous couvrirez d’un film alimentaire.
Retirez la spatule à pâte du récipient. Répartissez les boules de pâte blanche et de pâte au chocolat sur la plaque de cuisson : 2 couches de 8 boules chacune.
Mettez le seau dans la machine à pain et laissez-le reposer pendant une heure. Sélectionnez le mode Baking, le temps de cuisson est de 1 heure, puis appuyez sur start.
Placez le pain prêt sur une grille pour qu’il refroidisse et couvrez-le avec une serviette.
Quels sont les deux types de chocolat utilisés dans le pain de Noël du chef Alexander Seleznyov ?
Votre pain de Noël deux chocolats du chef Alexander Seleznyov a l’air délicieux ! J’aimerais savoir comment je peux me procurer cette merveilleuse création pour les fêtes. Est-il possible de le commander en ligne ou de le trouver dans une boulangerie spécifique ? Merci de me fournir ces informations précieuses afin que je puisse profiter de ce délicieux pain de Noël lors de mes célébrations ! Joyeuses fêtes !