Nous aurons besoin :
Nous aurons besoin :
8 jaunes dâoeufs,
225g. sucre glace,
,
250 ml. crĂšme.
Méthode de préparation :
Méthode de préparation :
Ăcrasez les jaunes dâĆufs dans un grand bol et ajoutez-y le sucre. Fouettez jusquâĂ ce que le mĂ©lange soit lĂ©ger et mousseux, puis ajoutez le jus de citron et la crĂšme double lĂ©gĂšrement fouettĂ©e. .
Quâest-ce que vous pouvez me suggĂ©rer dâautre Ă base de citron, en dehors de la glace au citron ? Jâadore le goĂ»t rafraĂźchissant du citron et je suis curieux de dĂ©couvrir dâautres dĂ©lices citronnĂ©s. Avez-vous des idĂ©es de recettes ou de desserts Ă partager avec moi ? Merci dâavance pour votre aide !
Est-ce que la glace au citron est acidulĂ©e ou plutĂŽt douce ? Jâaimerais savoir quel goĂ»t elle a avant de la commander.