Je dois avouer que j’aime beaucoup l’idée de la cuisson à la vapeur au micro-ondes : pas besoin d’acheter un appareil séparé et de chercher de la place dans la cuisine. Et la vapeur est dans le four – pas pour les rouges ou les blancs, mais pour la maîtresse de maison.
Le micro-ondes devient un cuiseur vapeur : le cuiseur vapeur au four
TEST NO. 2. Vapeur
Le cuiseur vapeur se compose de trois parties : un plateau en plastique à remplir d’eau, un bol en métal perforé et un couvercle en métal qui empêche les micro-ondes d’entrer. L’emballage comprend également un plateau en plastique sur lequel placer le poisson.
Plat perforé
Sur le panneau de commande, il suffit d’appuyer sur le bouton tactile « Steamer » pour sélectionner la cuisson à la vapeur. Ensuite, vous utilisez les conseils de l’autocollant situé sur le dessus de l’appareil pour choisir le bon programme. Le numéro de séquence est affiché à l’écran.
Panneau de contrôle
Sélectionnez ensuite le poids de la portion, démarrez – et le four commence son travail.
1. POISSON
Maquereau à la vapeur avec du citron – simple, savoureux et sain. Et ce poisson est aussi abordable qu’il est disponible sur les étagères.
Poisson avant cuisson à la vapeur
Temps de cuisson pour 2 poissons – 20 minutes.
Le résultat : un poisson très tendre, bien cuit et succulent, avec une touche d’agrumes.
J’ai beaucoup aimé ce plat. Au four, sans vapeur, le poisson est plus sec et moins savoureux.
Poisson prêt
Il n’y a pas non plus de problème pour laver le steamer et le débarrasser des odeurs. L’essentiel, et c’est certainement connu de toutes les ménagères, est de laver d’abord la vaisselle à l’eau froide et au détergent, puis à l’eau chaude.
2. LÉGUMES
Bien qu’il n’y ait pas de programme de ce type dans la gamme, et c’est justement l’inconvénient, nous avons décidé de faire cuire à la vapeur un mélange de légumes, d’autant plus que le printemps se prépare à des repas de régime légers qui n’augmenteront pas votre tour de taille.
Les légumes cuits à la vapeur sont également délicieux. Elles sont tendres, succulentes et ont une saveur particulière.
Versez donc le mélange congelé du sac dans le bol perforé, versez de l’eau dans le plateau, fermez le cuiseur vapeur avec le couvercle.
Nous avons décidé que cela prendrait beaucoup de temps, nous n’avons donc pas choisi le programme « Crevettes » mais un programme plus long « Boeuf ».
Ensuite, tout suit le programme standard : sélection du mode, sélection du poids, etc. Départ et arrivée.
Les légumes sont satisfaits de leur goût naturel. Il est donc recommandé aux fabricants d’allouer encore un mode spécial dans le menu du cuiseur vapeur automatique pour leur cuisson.
Légumes prêts
UTILISATION GÉNÉRALE
Bien sûr, le four à micro-ondes réchauffe également les aliments que vous préparez – ce que tout le monde aime dans les micro-ondes.
Il y a deux façons de contourner ce problème : vous pouvez choisir de réchauffer en mode menu automatique : le temps est réglé automatiquement en fonction du poids de l’aliment. Ou bien vous pouvez simplement placer une assiette avec les aliments ou une tasse avec une boisson et appuyer plusieurs fois sur Start : chaque pression correspond à 30 secondes de fonctionnement et le four s’allume et s’éteint automatiquement après le temps programmé. Des temps plus longs peuvent être sélectionnés à l’aide des boutons « 1 min » et « 10 min » cachés sous la porte.
Un signal sonore retentit à la fin du temps de cuisson. Si vous ne réagissez pas et que vous retirez le plat, il retentit à nouveau. En général, il est impossible de le manquer. L’alarme du four vous rappellera à plusieurs reprises de venir à la cuisinière.
Par ailleurs, vous pouvez éteindre manuellement le rétroéclairage du panneau de commande, ce qui permet d’économiser de l’énergie. Il suffit d’appuyer une fois sur le bouton « Stop » situé en bas de la table de cuisson pour que les boutons s’éteignent. Cependant, si vous n’utilisez pas le micro-ondes pendant une minute, le panneau de commande passe automatiquement en mode veille.
Chaque petit détail a été pensé pour que le four à micro-ondes ne reste pas inactif et puisse faire face à de nombreuses tâches culinaires.
La seule chose qui manque est un livre de recettes. Bien sûr, vous pouvez les trouver sur internet, fantasmer sur votre propre… Mais j’aimerais qu’il y ait un livre qui explique comment cuisiner avec, comme des brochettes ou des chips. Et il faudrait apprendre le terrible secret de ce qu’est une mélisse recette dans le groupe du programme Petit-déjeuner .
CONCLUSIONS
Le micro-ondes et le cuiseur à vapeur vont bien ensemble. La cuisson à la vapeur n’est pas seulement rapide, savoureuse et pratique. Il minimise également la quantité de vaisselle sale. Et le four lui-même reste propre.
En général, les fabricants ne sont pas fiers pour rien du cuiseur vapeur de ce micro-ondes.
Est-ce que ces deux fours à micro-ondes Midea ont une fonction spécifique pour cuire à la vapeur ? Pouvez-vous me donner plus d’informations sur leur capacité à cuire les aliments de manière saine et pratique ?
Ces deux fours à micro-ondes Midea ont-ils réellement la capacité de se transformer en cuiseurs vapeur ? Pouvez-vous me fournir plus d’informations sur cette fonctionnalité ?
Oui, les deux fours à micro-ondes Midea ont effectivement la capacité de se transformer en cuiseurs vapeur. Cette fonctionnalité permet de cuire les aliments à la vapeur, préservant ainsi les nutriments et les saveurs des aliments. Pour utiliser cette fonction, il suffit de remplir le réservoir d’eau prévu à cet effet et de sélectionner le mode vapeur sur le four à micro-ondes. Cela permet de réaliser des plats sains et savoureux en toute simplicité. La cuisson à la vapeur est idéale pour les légumes, les poissons et les viandes maigres. N’hésitez pas à consulter le manuel d’utilisation pour plus de détails sur cette fonctionnalité.