Nombre de personnes : 4. Temps de cuisson : 5 min. Retirer les feuilles de persil des tiges et hacher grossièrement les cornichons. Placez tous les ingrédients dans un bol avec le pichet de mayonnaise et versez l’huile jusqu’à ce qu’elle atteigne la marque maximale. Fouetter pendant 15 secondes à la vitesse Turbo. Servir avec de la viande froide ou de la salade.
Ingrédients
– La moitié d’un avocat mûr
– Un demi-pot de yaourt épais
– Le jus d’un quart de citron
– 2 brins de coriandre
– Un quart d’oignon
– Le sel
– 1 jaune d’œuf
– 1 st. Cuillerée de moutarde
– 1 cuillère à soupe. Cuillerée de jus de citron
– 4 brins de persil
– 1 ch. Cuillerée de câpres
– 4 petits cornichons
– 1 goutte de sauce Tabasco
– Huile d’olive
– Le sel
– Poivre fraîchement moulu.
La sauce tartare est-elle traditionnellement utilisée en France ? Quels sont les ingrédients principaux de cette sauce ? Quels plats français sont généralement accompagnés de cette sauce délicieuse ? Y a-t-il des variantes de la sauce tartare dans d’autres pays ou cultures ? J’aimerais en savoir plus sur l’origine et l’utilisation de cette sauce savoureuse.
La sauce tartare, c’est délicieux avec les plats de poisson et fruits de mer, mais je me demande quelle est la recette traditionnelle de cette sauce ? Quels sont les ingrédients clés et comment la prépare-t-on ? J’aimerais pouvoir la faire moi-même à la maison. Merci pour vos réponses !
Quelle est la meilleure recette de sauce tartare que vous avez essayée? J’ai entendu dire qu’il y a différentes variations de cette sauce délicieuse et je suis curieux de savoir quelles sont vos recommandations. Avez-vous une recette préférée ou des conseils pour la préparer? Je suis impatient d’essayer votre version maison de la sauce tartare. Merci d’avance pour votre réponse et vos précieux conseils culinaires!