Aujourd’hui, nous allons cuisiner une soupe aux pois avec de la viande fumée dans un multicuiseur Cuckoo. Sélectionnez le mode de programme – « MULTI-POVER ».
Nous aurons besoin
Nous aurons besoin
1. Viande fumée jarret ou côtes – 400g.
2. Pois – 1m.cuillerée à soupe de.
3. Pommes de terre – 4 pièces.
4. Carottes – 100 gr.
5. Oignons – 100gr.
6. Pâte de tomates – 2 cuillères à soupe.l.
7. Sel – au goût.
8. Pois – 6 pièces.
9. Feuille de laurier – 2 pcs.
10. Mélangez les herbes dans le plat préparé.
11. Eau – 7 m.cuillerée à soupe de.
12. Huile – viande hachée. – 2-3 cuillères à soupe.l.
Cuisine
1. Faire tremper les pois entiers dans l’eau froide pendant la nuit.
2. Séparez la viande des os et coupez-la en morceaux.
3. Coupez les pommes de terre en dés de 1.5 h 1.5 cc.
4. Couper l’oignon et la carotte en bâtonnets.
5. Boutons «
A DROITE
« , «
GAUCHE
« Sélectionnez le programme
PRÉPARATION
» et réglez une durée de 10 minutes et le niveau de température 3. Ouvrez le couvercle du multicuiseur et tournez le bouton sur la position «
FERMEZ
« . Griller avec le couvercle ouvert. Appuyez sur le bouton «
START
« .
6. Versez l’huile dans le bol. Faites frire la viande pendant 4 minutes jusqu’à ce qu’elle soit dorée et placez-la dans un bol séparé.
7. Faites frire les carottes pendant 2 minutes, puis les oignons pendant 4 minutes.
8. Placez tous les ingrédients dans un bol et ajoutez 7 tasses à mesurer rases d’eau.
9. Sélectionnez avec les boutons «
DROIT
« , «
GAUCHE
« Programme «
MULTIPREPAR
« , fixez une durée de 40 minutes et une température de 100 degrés Celsius. Presse «
START
« .
Si vous souhaitez que les pois dans la soupe soient entiers et non bouillis, vous pouvez ajouter du concentré de tomates. Faites revenir l’oignon et la carotte, puis ajoutez le concentré de tomates, versez 0.5 tasse à mesurer et mettre tout dehors – 2 minutes .
Note
: Lors de la cuisson de la soupe sur le «
MULTI-PREPAR
» n’est pas recommandé :
– Température de consigne supérieure à 100 degrés.
– Versez le liquide eau ou bouillon sur la marque de 3 litres indiquée dans le bol du multicuiseur.
Pouvez-vous s’il vous plaît me donner la recette détaillée de la soupe aux pois avec viande fumée pour multicuiseur ? J’aimerais savoir comment préparer cette délicieuse soupe qui semble réconfortante et savoureuse. Est-ce que je dois faire tremper les pois avant de les cuire ? Quels sont les ingrédients et les étapes nécessaires pour réussir cette recette ? Merci d’avance pour votre réponse !