Aujourd’hui, nous allons cuisiner une soupe avec des petits pois, des tomates et des poivrons dans un multicuiseur Cuckoo . Pour cela, nous sélectionnons le mode de programmation – « MULTI-PREPAR ».
Nous aurons besoin :
Nous aurons besoin :
1. Petits pois – 2m.cuillerée à soupe de.
2. Pommes de terre – 2 pièces.
3. Oignons – 150 gr.
4. Huile minérale. – 2 st.l.
5. Tomates – 2 pièces.
6. Carottes – 150 g.
7. Poivron doux – 1 pc.
8. Poivre – au goût.
9. Sel – au goût.
10. Verts – 1 botte.
11. Eau – 7 m.ste.
Temps de cuisson :
1. Coupez les pommes de terre en dés 1.5 h 1.5 cm.
2. Coupez l’oignon et la carotte en tranches moyennes.
3. Poivron coupé en demi-anneaux.
4. Coupez les tomates en dés et ajoutez le sucre.
5. Appuyez sur les touches « DROITE », « GAUCHE » pour sélectionner le programme « Friture », réglez la durée de 2 minutes et réglez le niveau de température 3. Ouvrez le couvercle du multicuiseur et tournez le bouton sur la position CLOSED. Rôtir avec le couvercle ouvert. Appuyez sur la touche « START ».
6. Faire frire l’oignon et la carotte jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
7. Mettez tous les ingrédients dans le bol et ajoutez 7 tasses à mesurer rases d’eau.
8. Appuyez sur les boutons « DROIT », « GAUCHE » pour sélectionner le programme « MULTI-Cooker », réglez le temps – 25 minutes et la température 100 degrés. Appuyez sur la touche START.
Note
: Il n’est pas recommandé de faire cuire une soupe dans le programme « MULTI-PREPAR » :
– Réglez la température à un maximum de 100 degrés Celsius.
– Ajouter du liquide eau ou bouillon dépassant la limite de 3 litres indiquée dans le pichet du multicuiseur.
Est-ce que cette recette de soupe aux petits pois, tomates et poivrons est adaptée aux personnes qui suivent un régime végétarien ou vegan ?
Oui, cette recette de soupe aux petits pois, tomates et poivrons est tout à fait adaptée aux personnes suivant un régime végétarien ou vegan. Elle ne contient aucun ingrédient d’origine animale, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui excluent la viande et les produits d’origine animale de leur alimentation. Les pois, tomates et poivrons sont des aliments riches en nutriments et en saveurs qui conviennent parfaitement à un régime végétarien ou vegan. Bon appétit !