Recettes pour multicuiseur : boulettes de viande de lieu jaune

Aujourd’hui, nous allons cuisiner des boulettes de lieu jaune dans un multicuiseur Cuckoo. Sélectionnez le mode de programmation « VARIÉTÉ ».

Nous aurons besoin :

1. Filet de colin – 400g.

2. Fromage blanc à 9 % – 300 gr.

3. Carottes – 150 gr.

4. Œuf – 1 pc.

5. N’utilisez pas trop d’huile. – 2 st.l.

6. Persil – 1 botte.

7. Sel – au goût.

8. Eau – 2 m.cuillerée à soupe de.

Multicuiseur Cuckoo CR-2211

La cuisine :

1. Coupez les carottes en petits morceaux. Hacher le persil.

2. Passez les filets de poisson avec le fromage blanc et les carottes deux fois dans le hachoir à viande.

3. Mélanger la viande hachée avec l’œuf, l’huile et le sel. Mélangez la masse et formez des boulettes de viande.

4. Versez 2 tasses à mesurer rases d’eau dans le bol, la plaque à vapeur et placez-y les boulettes de viande.

5. Appuyez sur les boutons DROIT, GAUCHE pour sélectionner le programme « COOKING », réglez le temps et la température pour 30 minutes et le niveau 2. Appuyez sur le bouton « START ».

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