Aujourd’hui, nous allons cuisiner des quenelles avec le multicuiseur Cuckoo
Boulettes à la vapeur.
Pour cela, nous sélectionnons le mode de programmation
–
«
CUISSON À LA VAPEUR
« .
Nous aurons besoin :
Nous aurons besoin :
1. Boulettes – 200g.
2. Crème fraîche – 100g.
3. Eau – 3 m.ste.
Procédure de cuisson :
Procédure de cuisson :
1. Versez 3 tasses à mesurer d’eau dans le bol.
2. Placez la plaque de cuisson à la vapeur dans la poêle et déposez-y les boulettes.
3. Appuyez sur les boutons « RIGHT », « LEFT » pour sélectionner le programme « COOKING », réglez la durée sur 25 minutes et la température sur 1 niveau. Appuyez sur le bouton « START ».
Lorsque l’ébullition est terminée, ajoutez la crème aigre et les épices selon votre goût.
Note :
-Le nombre de quenelles par plaque à vapeur dépend de la taille des quenelles.
-Le manti, les boulettes et le hinkali peuvent être préparés de cette façon.
Est-ce que quelqu’un a déjà essayé de faire des boulettes à la vapeur avec un multicuiseur ? Si oui, pourriez-vous partager une recette ou des conseils ? J’aimerais essayer cette méthode de cuisson et avoir des idées de recettes délicieuses à préparer avec mon multicuiseur. Merci d’avance pour votre aide !