Aujourd’hui, nous utilisons le multicuiseur Cuckoo pour cuisiner
poisson et courgettes.
Pour ce faire, sélectionnez le mode programme
–
« MULTI-POVER.
Nous aurons besoin :
Nous aurons besoin :
1. Filet de sole – 150 gr.
2. Pommes de terre – 300 gr.
3. Oignon – 200 gr.
4. Courgette – 1 petite.
5. Huile – viande hachée. – 2 cuillères à soupe.l.
6. Poivre noir – au goût.
7. Tamiser le beurre. – 50 gr.
8. Jus de citron – 1 cuillère à soupe.l.
9. Crème aigre – 1 cuillère à soupe.l.
10. Aneth – 0.5 ch.l.
11. Moutarde – 2 cuillères à soupe.l.
12. Sel – au goût.
13. Eau – 2 m. cuillerée à soupe de.
Préparation :
Préparation :
1. Découpez le poisson en morceaux de 2 à 3 cm. Assaisonner de sel et de poivre et arroser de jus de citron.
2. Le poisson doit mariner pendant quelques minutes.
3. Couper les pommes de terre et la courgette en fines tranches, l’oignon en fines demi-rondelles.
4 .Préparer la sauce. Ajouter l’eau, la crème sure, la moutarde et l’aneth.
5. Versez l’huile dans un bol, ajoutez tous les ingrédients, assaisonnez de sel et de poivre et ajoutez l’eau.
6. Appuyez sur les boutons « DROIT », « GAUCHE » pour sélectionner le programme « MULTI-Cooker », réglez le temps – 30 minutes et la température 100 degrés. Appuyez sur la touche START.
Est-ce que vous avez une recette spécifique pour cuisiner du poisson et des courgettes dans un multicuiseur ? J’aimerais essayer quelque chose de délicieux et facile à préparer avec ces ingrédients.
Oui, voici une recette simple et délicieuse pour cuisiner du poisson et des courgettes dans un multicuiseur.
Ingrédients:
– 2 filets de poisson de votre choix
– 2 courgettes coupées en rondelles
– 1 oignon émincé
– 2 gousses d’ail émincées
– 1 citron coupé en tranches
– Sel, poivre et herbes de Provence
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Instructions:
1. Assaisonnez les filets de poisson avec du sel, du poivre et des herbes de Provence.
2. Faites chauffer l’huile d’olive dans le multicuiseur et faites-y revenir l’oignon et l’ail pendant quelques minutes.
3. Ajoutez les rondelles de courgettes et laissez cuire pendant environ 5 minutes.
4. Placez les filets de poisson sur les courgettes et déposez les tranches de citron par-dessus.
5. Fermez le multicuiseur et faites cuire pendant 15 minutes en mode cuisson vapeur ou poisson.
6. Une fois la cuisson terminée, servez le poisson et les courgettes avec du riz ou une salade pour un repas équilibré.
Bon appétit !