Recettes pour Multicooker : Muffin anglais

Aujourd’hui nous allons cuisiner sur un multicuiseur Cuckoo

Muffin anglais

. Sélectionnez le mode de programmation – « Four ». Alors.

Nous aurons besoin

Farine

–

250g.

Œuf

–

4 pièces.

Sucre

–

200 gr.

Noix de muscade

–

3 gr.

Beurre

–

200g.

Cannelle

–

3 gr.

Vanille

–

2 ch. l.

Sultanines

–

0.5 m.st.

Noyer

–

0.5 m.cuillerée à soupe de.

Noisette

–

0.5 m.cuillerée à soupe de.

Amandes

–

0.5 m.cuillerée à soupe de.

Sherry

–

50 g.

Sel

–

0.5 ch. l.

Agent de levage de la pâte à pain

–

15 gr.

Cuisine

Battre le sucre avec le beurre fondu.

Ajouter 4 œufs, un par un, et bien battre.

Versez la farine et la levure chimique et mélangez soigneusement avec un mixeur.

Ajouter les épices, le sel et mélanger le tout. Versez d’abord les raisins secs, puis les noix.

Sélectionnez avec les boutons « 

DROIT

« , « 

GAUCHE

« Programme « 

COOKING

 » Temps réglé 90 minutes 3 niveau de température. Appuyez sur le bouton « 

START

« .

Note

Laissez le muffin refroidir. Le gâteau est bon quand il est posé à plat, nous le mangeons en deux semaines.

L’avantage des muffins anglais est que vous pouvez les préparer à l’avance et les offrir en cadeau pour les fêtes.