Pour la pâte :
200 g de farine,
10 g de levure,
0,5 tasse de lait,
0,5 cuillère à café de sucre,
0,5 cuillère à café de sel,
1 cuillère à soupe d’huile végétale.
Pour la farce :
1 gousse d’ail,
1 cuillère à soupe d’huile d’olive,
Un peu de sauce tomate,
1/4 de cuillère à café chacun de mar mar marjolaine et de th thym séchés,
sel,
poivre noir moulu,
,
2 oignons,
4 pommes,
2 tomates,
1 œuf,
100 fromage râpé.
Méthode : préparez la pâte à levure et placez-la sur une plaque de cuisson graissée. Peler l’ail, le hacher finement et le faire revenir dans l’huile.
Ajouter les tomates coupées en morceaux et assaisonner. Couper le jambon en julienne et l’oignon en rondelles. Mélanger l’œuf et le fromage râpé.
Nappez les pizzas de sauce tomate. Superposer le jambon, les tranches de pommes, les tomates et l’assaisonnement. Remplissez le tout avec le mélange de fromage et d’œufs.
Faites cuire dans un four chaud pendant 40 minutes.
Cela semble être une combinaison étrange. Est-ce que la pizza aux pommes est une spécialité dans une certaine région ou est-ce une création personnelle ? Quels sont les ingrédients typiques de cette pizza, en plus des pommes ? Est-ce que cela a un goût sucré ou plutôt salé ? J’aimerais en savoir plus sur cette pizza aux pommes afin de mieux la comprendre et peut-être l’essayer !
La pizza aux pommes est en effet une combinaison plutôt originale, mais elle peut être délicieuse lorsque bien préparée. Cette spécialité n’est pas propre à une région spécifique, mais elle est plutôt une création personnelle ou une variation de la pizza traditionnelle. Les ingrédients typiques de la pizza aux pommes incluent des tranches fines de pommes, du fromage (comme du gorgonzola ou du cheddar), des noix (comme des noix de pécan ou des noisettes), du miel et parfois du jambon ou du bacon. Le mélange sucré-salé de ces ingrédients confère à la pizza aux pommes un goût unique qui peut plaire à beaucoup de gens. Si vous êtes curieux d’essayer, n’hésitez pas à en commander ou à la préparer chez vous pour une expérience culinaire différente et savoureuse !
Est-ce que la pizza aux pommes est une véritable spécialité ou une simple création culinaire originale? Y a-t-il des ingrédients traditionnels utilisés pour faire cette pizza? Quels sont les avantages ou les inconvénients de cette combinaison de saveurs sucrées et salées? J’aimerais entendre vos opinions et expériences sur cette pizza aux pommes!