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Pain blanc de Bork

Pain blanc 900g

Ingrédients :

Petits appareils de cuisine

Lait – 400 ml

Huile végétale – 2 cuillères à soupe

Sel – 1 cuillère à café

Sucre – 1 cuillère à café

Farine de blé – 4 tasses

Levure – 1 mesure

Sélectionnez le mode de base. Temps requis : 3 heures.

La chose la plus importante pendant la préparation – lors du pétrissage de la pâte, assurez-vous que la pâte est épaisse, ne colle pas aux parois, si nécessaire, ajoutez de la farine en petites portions. Une miche de pain le rend comme du caoutchouc.

Malgré les problèmes avec la tablette tactile, le pain blanc s’est avéré excellent – il était doux, croustillant et moelleux.

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Michelle Bernard

Depuis mon enfance, j'ai ressenti une passion pour l'esthétique et le design. Mes premiers souvenirs sont associés au jeu des couleurs et des formes, et il était évident que ma passion pour la création de beaux espaces façonnerait ma vie.

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Comments: 1
  1. Adrien Chevalier

    Bonjour,
    J’ai récemment entendu parler du « pain blanc de Bork » et je me demande à quoi il ressemble et quelles sont ses particularités. Est-ce un pain traditionnel ou une création plus moderne ? De quelles régions est-il originaire ? Est-ce qu’il est communément consommé chez vous ? J’espère que vous pourrez éclairer ma curiosité sur ce pain délicieux !
    Merci d’avance pour vos réponses.

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