Pain blanc 900g
Ingrédients :
Lait – 400 ml
Huile végétale – 2 cuillères à soupe
Sel – 1 cuillère à café
Sucre – 1 cuillère à café
Farine de blé – 4 tasses
Levure – 1 mesure
Sélectionnez le mode de base. Temps requis : 3 heures.
La chose la plus importante pendant la préparation – lors du pétrissage de la pâte, assurez-vous que la pâte est épaisse, ne colle pas aux parois, si nécessaire, ajoutez de la farine en petites portions. Une miche de pain le rend comme du caoutchouc.
Malgré les problèmes avec la tablette tactile, le pain blanc s’est avéré excellent – il était doux, croustillant et moelleux.
Bonjour,
J’ai récemment entendu parler du « pain blanc de Bork » et je me demande à quoi il ressemble et quelles sont ses particularités. Est-ce un pain traditionnel ou une création plus moderne ? De quelles régions est-il originaire ? Est-ce qu’il est communément consommé chez vous ? J’espère que vous pourrez éclairer ma curiosité sur ce pain délicieux !
Merci d’avance pour vos réponses.