Glace au cognac

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2. glace à la pistache Nous avons besoin : 4 jaunes d’oeufs, 85g. sucre, 250 ml. lait, 100g. des pistaches, . Méthode de préparation : Faites bouillir l’eau dans une casserole, mettez-y les pistaches et laissez-les...
3. Glace à la fraise Nous aurons besoin : 450g. fraises fraîches, 250 ml. crème, 100g. sucre glace, jus de citron. Méthode de préparation : Faire de la confiture de fraises dans un presse-agrumes. Versez la...
4. glace au citron Nous aurons besoin : 8 jaunes d’oeufs, 225g. sucre glace, , 250 ml. crème. Méthode de préparation : Écrasez les jaunes d’œufs dans un grand bol et ajoutez-y le sucre. Fouettez...