La particularité des cuiseurs vapeur Miele avec la technologie VitaSteam : le générateur de vapeur est situé à l’extérieur de l’enceinte de cuisson. Cela garantit que la bonne quantité de vapeur est distribuée et que la température optimale est maintenue afin de préserver les nutriments des aliments. Vous pouvez cuisiner plusieurs plats en même temps sur deux ou trois niveaux sans que les saveurs et les arômes ne se mélangent.
Les fours à vapeur Miele conservent les vitamines et les minéraux, la forme et la couleur. Nourriture cuite à la vapeur, sans graisse, sans cholestérol, parfumée et d’apparence délicieuse!
Les fours mixtes Miele peuvent cuire et rôtir comme des fours conventionnels. Ce qui les rend uniques est le mode Combi Steam, qui alterne entre la vapeur et l’air chaud par convection. Le résultat est cuit ou rôti à la perfection! Pour ceux qui aiment expérimenter et veulent atteindre un niveau d’expertise professionnel, combiner différents niveaux de chauffage, de température et d’humidité – avec un défroisseur combiné Miele, c’est facile.
Pour une cuisson à la vapeur rapide qui vous fait gagner jusqu’à 50 % de votre temps, l’autocuiseur est la solution. Certains types de légumes, de viande ou de légumineuses qui ne sont pas sensibles à la chaleur doivent être cuits très rapidement à une température de cuisson comprise entre 101° C et 120° C. Vous pouvez également raccorder le cuiseur vapeur à pression à une source d’eau fixe et faire évacuer automatiquement le condensat.
Les fours à vapeur Miele sont conçus pour devenir des assistants indispensables, qui vous permettent non seulement de prendre du plaisir à cuisiner, mais aussi de prendre soin de votre santé.
Les cuiseurs à vapeur Miele permettent une cuisson à la vapeur sur trois niveaux, offrant ainsi une plus grande capacité pour préparer différents types d’aliments simultanément. Cependant, j’aimerais savoir si ces cuiseurs à vapeur Miele sont également équipés de fonctions supplémentaires, telles que la possibilité de cuire à la chaleur tournante ou de décongeler les aliments. Merci de me renseigner !