Appareils Steba : fabriqués en Allemagne

Pour M. Markus Müller, l’actuel propriétaire et directeur général, parler des succès de Steba est un plaisir, d’autant plus que les raisons d’être fier sont nombreuses.

« BT : M. Müller, vous avez maintenu la production ici en Allemagne. Pourquoi? Il est plus rentable de fabriquer absolument tout en Chine.

m.m.C’est notre position de principe. Nous avons acquis une vaste expérience de la fabrication, nous avons investi massivement dans la production et nous nous perfectionnons constamment en employant des experts de haut niveau.

Non seulement nous assemblons certains de nos modèles ici, mais nous contrôlons également la qualité de tous les produits Steba qui ne sont pas fabriqués en Allemagne. Nous pouvons ainsi rectifier rapidement les défauts, vérifier chaque lot et, en tant que responsables de production experts, donner des instructions précises et bien informées pour corriger tout défaut de fabrication dans nos usines en Chine.

Et ce sont les meilleures, je peux vous l’assurer, usines de Chine! D’ailleurs, notre production est constamment contrôlée par les ingénieurs et inspecteurs de Steba, qui vérifient 100% des produits.

« BT » : Pouvez-vous nous parler du système de contrôle de la qualité ?.

m.m.Produits finis : Tous nos produits passent par 5 étapes d’inspection, quel que soit le pays d’origine. Tous les produits sont inspectés et certifiés par des instituts et des laboratoires indépendants. Ce sont eux qui effectuent l’inspection finale, qui approuvent les normes et en Allemagne, elles sont les plus strictes d’Europe et qui n’accordent qu’ensuite l’autorisation de mise sur le marché.

Nos produits portent toujours non seulement la marque de conformité CE mais aussi la marque « GS » de « sécurité testée ». Avant que les produits ne soient expédiés aux revendeurs, un dernier contrôle de routine est à nouveau effectué par notre personnel. Je ne pense pas qu’il existe d’autres fournisseurs en Europe qui effectuent autant de contrôles de qualité.

« BT : Habituellement, vous pouvez juger de la qualité du contrôle en examinant les ruptures de livraison et les demandes de garantie des clients.

m.m.Nous avons un très bon ratio : moins de 3% de défaillances avant-vente pour les livraisons aux distributeurs et moins de 1% de demandes de garantie de la part des consommateurs finaux.

« BT » : Je sais que vous fabriquez dans vos usines des produits pour de nombreuses marques mondiales, y compris des marques très célèbres comme Kenwood et Braun..

m.m.: Oui, les produits OEM fabriqués pour d’autres marques font partie de notre activité depuis longtemps – Steba fabrique des produits pour des marques connues depuis des décennies.

Ce n’est pas seulement une bonne affaire et une incitation à l’amélioration continue, mais aussi une raison d’être fiers de ce que nous faisons : on nous fait confiance et notre qualité est appréciée!

« BT : Mais sous la marque Steba, on ne produit pas d’appareils de moindre qualité?

m.m.: Oui, Steba vend des produits sous son propre nom depuis trois décennies. Actuellement, au moins 400 000 unités sont produites en Allemagne chaque année. Nous livrons dans plus de 20 pays. De la marque obscure au leader du marché en Allemagne et en Europe.

Innovations Steba au cours des 10 dernières années

Le premier cuiseur vapeur avec fonction de cuisson DG3

La première plaque à fondue à induction Steba IK 10

Le premier Sous-vide « people » pour la maison Steba SV 1 PRESISE

Le premier cuiseur vapeur double pression d’Europe Steba DD1 ECO

Le premier radiateur céramique super compact d’Europe Steba Compact KH 1

« BT » : Pouvez-vous nous parler des principales zones de production ?.

m.m.Steba est le leader du marché allemand dans le développement et la fabrication de fours à raclette, de fours compacts, de grilles de contact, de grilles de barbecue et l’entreprise leader dans la production de petites technologies de climatisation : humidificateurs, déshumidificateurs, purificateurs d’air, appareils de chauffage et ionisateurs. Cette catégorie représente environ 15% de la production.

Vous devez convenir que ce n’est pas négligeable! Steba fabrique depuis longtemps des grils électriques sous sa propre marque, mais aussi pour d’autres marques. Les grils sont actuellement très populaires en Allemagne et en Europe en général ; ils sont utilisés pour cuisiner à la maison et en plein air. Il peut être utilisé sur les balcons, les patios ou simplement dans la cuisine – pas de fumée, pas d’odeur, pas de consommation de charbon de bois, pas de désordre supplémentaire.

Je suis sûr que nos clients Françaiss apprécieront également ces avantages. Les grils Steba occupent une place particulière en Allemagne : l’un des modèles, le PG4.4, que nous fabriquons depuis plus de 30 ans et qui est produit exclusivement en Allemagne, est constamment classé en tête dans toutes sortes de tests. C’est juste incroyable, mais apparemment personne ne peut faire quelque chose de mieux ou de meilleure qualité! A propos du Steba PG4.Lire 4 dans notre revue Dacha Respond. Note. ed.

« BT : Quel est le secret du succès des grils et autres appareils Steba ??

m.m.L’avantage réside avant tout dans l’utilisation des meilleurs matériaux. Les revêtements de haute technologie évitent le risque que la graisse ne colle à nos grilles. Nos appareils cuisinent des repas sains, savoureux et sains, rapidement et facilement. Nous garantissons que les revêtements antiadhésifs sont exempts de PFOA acide perfluorooctanoïque nocif et qu’ils sont si résistants que vous pouvez utiliser des accessoires métalliques pour retourner les aliments. La facilité d’utilisation, le design moderne et une longue durée de vie sont également nos priorités.

Nous sommes toujours à l’écoute de nos clients et de nos employés lorsqu’ils font des suggestions pour améliorer nos produits. Notre technologie présente un autre intérêt : lorsque nous développons un nouvel appareil, même simple, nous essayons de le rendre spécial, différent de nos concurrents. Presque tous les appareils méritent une mention spéciale. Le Mini Oven pour les sandwichs chauds, par exemple, est minuscule!

Mais nous avons inventé un moyen d’avoir un renflement semi-circulaire à l’arrière, ce qui permet d’y placer facilement une pizza ronde assez grande. Ou un humidificateur, tel que le Steba LB 5. Une plaque statique spéciale attire la poussière et la saleté comme un aimant, qu’il suffit ensuite de retirer et de rincer à l’eau courante. L’air est non seulement humidifié mais aussi purifié et aucun consommable – filtre – n’est nécessaire.

Nos fours compacts sont dotés d’un revêtement autonettoyant unique. Notre autocuiseur vous permet de cuisiner à deux niveaux de pression différents, de sorte que chaque plat est cuit à la perfection, tout en respectant les recettes. Nous donnons également aux clients le choix de cuisiner avec le meilleur revêtement antiadhésif DUPONT Teflon ou de choisir un bol en acier inoxydable durable. Vous pouvez mettre au réfrigérateur les aliments cuits dans l’un de ces bols et les faire cuire dans l’autre.

« BT » : Steba est la première entreprise à introduire un appareil très inhabituel sur le marché de l’électroménager! Dans le passé, il n’était utilisé que par les chefs professionnels dans les restaurants de haute cuisine et il ne cuit pas du tout rapidement!

m.m.Sous vide : Oui, le Steba SV 1 est notre spécialité. L’avantage de cet appareil est qu’il permet de cuire des aliments en portions sous vide à basse température pendant de longues périodes. Un exploit inventé par les Français : pour eux, la cuisine est un art. Le secret de Su Vid est le chauffage très uniforme des aliments : jusqu’à 1 degré de précision.

D’ailleurs, cette méthode de cuisson devient très populaire en Allemagne. Vous voyez, la santé et le confort sont à la mode. La cuisson sous vide est très lente mais très correcte, préservant la plupart des vitamines, qui sont normalement détruites par des températures plus élevées et une cuisson rapide.

Et quand vous savez qu’il sera prêt dans trois à cinq heures, vous pouvez planifier votre menu à l’avance. Vous pouvez vous « mettre au diapason » d’une alimentation saine, en anticipant le plaisir unique que procure la cuisine avec Su Vid.

« BT : Pour le marché Français, il s’agit d’un produit inhabituel, mais en tant que personne ayant goûté les plats cuisinés dans Su Vid, je peux confirmer qu’il s’agit d’un produit extraordinaire! Par exemple, pour la première fois de ma vie, je peux dire « c’est délicieux » lorsque je mange de la viande préparée sans sel ni assaisonnement! Ce que je préfère, c’est qu’il est possible de sortir une portion de l’appareil et de commencer à manger, tandis que les autres portions restent dans le bol à la même température et ne sont pas trop cuites. Pratique pour recevoir. Pas besoin de s’inquiéter d’être en retard – tout le monde obtient exactement le même goût et la même consistance.

m.m.Autre avantage important : les aliments conservent leur succulence naturelle sans perdre de poids ou de taille, contrairement à la méthode de cuisson traditionnelle où ils sont tellement « bouillis » ou « brunis » qu’ils deviennent méconnaissables!

Outre Su Vid, nous lançons sur le marché Français des grils de contact, des grils à raclette, des grils de barbecue reconnus comme les meilleurs en Allemagne, ainsi qu’une mijoteuse innovante, des purificateurs, des humidificateurs et des séchoirs, des yaourtières, des couteaux électriques – tous de la plus haute qualité, avec un ensemble de services de garantie complète.

Tous les appareils sont fournis avec des instructions détaillées en Français, et nous avons également traduit pour le consommateur Français nos livres de recettes magnifiquement illustrés, qui sont inclus avec les appareils de cuisson : Su Vid, autocuiseur, grils Steba.

La qualité Steba a plus de 90 ans

Steba – une entreprise familiale qui n’a jamais été confiée à des étrangers. C’est probablement la raison pour laquelle ils accordent une telle attention à la qualité : ils la font pour eux-mêmes et chérissent la réputation de l’entreprise et donc de la famille. L’entreprise a été fondée en 1919 et a commencé par la production des premiers fers à repasser électriques. Depuis le jour de sa création, Steba produit des pièces métalliques de la plus haute qualité non seulement pour l’agriculture allemande, mais aussi pour le reste de l’UE.

Un peu d’histoire

1950 – le premier chauffage électrique domestique.

1956 – le premier gril de barbecue électrique pour la maison.

1960 – la première friteuse à usage domestique.

Nous remercions le bureau de représentation officiel Français de la société Steba – Comfort-Max, ainsi que le personnel de la société STEBA Elektrogeräte en. Bamberg Allemagne : Peter Safaritz, Evgeny Makarov et la famille Müller pour leur aide à la préparation du matériel.