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Testez le robot de cuisine Element el’blendia EW06PR/EW06PG

La première chose qui impressionne vraiment est le système de stockage, qui est bien conçu. Tous les « trésors » – buses, blender, mini-broyeur, câble – se rangent de manière compacte sur le support de base et sont recouverts par le couvercle. Il est élégant et ne prend pas la poussière. Le design d’el’blendia a été récompensé par le prestigieux Red Dot Design Award. Deuxième point fort : les 3 accessoires multi-lames pour hacher, lisser et réduire en purée sont montés directement dans l’accessoire principal. Ils assurent un mélange uniforme et la libre circulation des ingrédients. Les lames sont faciles à changer, avec une fixation très sûre, et pour éviter de se couper en retirant ou en remplaçant les lames, la brosse et le grattoir en silicone ont des rainures spéciales qui permettent de retirer les lames sans effort.

Processeurs de cuisine
Élément

Processeur de cuisine

POWER :

max 120 watts 5000/12000 rpm .

MODES :

2 vitesses 2 vitesses turbo , 2 broyages en mini-broyeur.

CARACTÉRISTIQUES :

Réduire en purée, sauces, mayonnaise, pâte à crêpes, soupe en purée, smoothies, fouetter, hacher la viande et d’autres aliments, piler la glace, broyer les noix, les céréales, le café, les épices, le fromage et le chocolat.

COMPLET :

Base de stationnement avec espace de rangement pour les additifs et le fil, brosse de nettoyage, spatule en silicone grattoir , réservoir de mélange avec couvercle de 0,8 l, mini-moulin mouture fine avec plaque 80 ml, mouture fine sans plaque 170 ml , livret de recettes. Accessoires : fouet, buse circulaire pour mélanger les sauces, buse à lame pour les smoothies et les jus de fruits, lame de hachoir, buse à purée.

DIMENSIONS :

Unité principale : 175×55 mm, avec pied de fixation : 350×55 mm. Longueur du cordon 1,7 m.

MASS :

820 g groupe moteur + blender classique sans accessoires .

COULEUR :

rouge avec blanc EW06PR , gris avec blanc EW06PG .

PAYS D’ORIGINE :

Suisse-France élément et Japon Kai .

LE PAYS D’ORIGINE :

Chine.

DURÉE :

5 ans.

GARANTIE :

1 an.

Élément
Traitement des aliments

INGRÉDIENTS

Les boutons de vitesse sont enroulés sous la poignée caoutchoutée et peuvent être pressés fermement. Très bon pour la sécurité : aucun risque de marcher accidentellement dessus. La poignée est de forme ergonomique et s’adapte confortablement à la main droite comme à la main gauche, et grâce au matériau caoutchouté, elle ne glisse pas.

Le pichet mélangeur est excellent : nous avons aimé la forme, la poignée, le volume optimal, la graduation en millilitres facile de suivre la recette et le couvercle à fermeture étanche, qui permet de conserver le plat préparé directement dans le pichet. En outre, le pichet peut servir de point d’appui supplémentaire et vous permet d’y placer le mixeur pendant la cuisson.

La cruche résiste aux impressionnantes fluctuations de température de -30 à -80°C. Vous pouvez le mettre dans le compartiment congélateur, par exemple si vous préparez de la viande hachée. J’adore le livre de recettes – il est bien conçu, pas seulement pour la vitrine, les recettes sont intéressantes, détaillées et bien photographiées, avec de nombreuses suggestions d’aliments savoureux et des conseils sur les accessoires à utiliser. Tous les plats présentés dans le livret peuvent être préparés avec les ingrédients disponibles. Le livret est combiné au manuel, qui est rédigé à l’intention du consommateur : parfaitement traduit et illustré, il n’y a tout simplement aucun doute sur l’utilisation de l’appareil.

Processeurs de cuisine
Processeurs de cuisine

FEATURES

Le modèle est équipé d’un moteur à courant continu. Avec seulement 120 Watt, la vitesse des lames est de 10-12.000 rpm.

Avantages du moteur à courant continu : action longue et ininterrompue jusqu’à 5 minutes , pas de vibration

Le mélangeur a un faible niveau sonore et n’entre en contact qu’avec le produit : par exemple, lorsque vous moudrez du café, des noix ou pilerez de la glace. Le moteur à courant continu est fabriqué par JOHNSON, une société qui produit depuis un demi-siècle des moteurs de première qualité.

Les couteaux de ce modèle sont fabriqués par la société japonaise Kai Corporation, l’un des leaders mondiaux de l’industrie. La forme des lames permet un traitement professionnel. La lame à hacher est parfaitement affûtée, sa forme arrondie offre une longue surface de coupe. Convient pour la viande et le poisson hachés.

Le cutter pour purées, mousses et sauces est équipé de quatre lames incurvées. Ils tournent sur six plans. Le couteau à smoothie est doté de palettes spéciales qui pivotent sur cinq plans et de lames verticales affûtées en forme de trapèze. Une solution astucieuse pour les smoothies et la coupe de la glace.

Pour réaliser des sauces émulsionnées, il existe une buse cylindrique spéciale, sans équivalent sur le marché. Sa taille compacte et sa forme cylindrique permettent de mélanger les ingrédients dans de petits récipients et de préparer la bonne quantité de sauce.

Élément

Test n° 1.

Protéines à fouetter.

Nous commençons par une solution facile : 1 blanc d’œuf et une pincée de sel. Nous avons fouetté avec le fouet à fil à faible vitesse – le résultat était une mousse aérienne ; puis nous avons accéléré la vitesse – et après 20 secondes nous avons obtenu une masse épaisse, qui était bonne sur le fouet à fil et montrait les « pics stables » qui sont nécessaires pour les meringues.

Traitement des produits
Processeurs de bols

Test n° 2.

Faire de la mayonnaise maison.

L’accessoire spécial doit garantir une émulsification mélange des particules d’huile et d’eau parfaite et la transformation des ingrédients en une masse homogène. Nous avons préparé la mayonnaise selon la recette du livret : nous avons pris 1 œuf cru, 250 ml d’huile, 1 cuillère à café. une cuillerée de moutarde et 1 cuillerée à café. Une cuillère de jus de citron.

Nous avons enfreint toutes les règles de cuisson de la mayonnaise : il est supposé que tous les ingrédients doivent être à la même température, alors que nous avions un œuf et un citron sortis du réfrigérateur, et nous les avons mélangés en ajoutant de l’huile non pas goutte à goutte, comme il est habituellement recommandé, mais en une seule fois, comme il est écrit dans le livret de ce mixeur. La buse s’en est brillamment sortie, en effet, la consistance était juste parfaite, et surtout, elle l’est restée pendant deux jours jusqu’à ce que la sauce soit consommée.

Traitement des aliments

Test n°3.

Je fais de la sauce pour les pâtes.

Pour la sauce aux légumes, nous avons dû hacher les tomates dans leur propre jus, ce que nous avons fait directement dans le bocal « indigène », tandis que le mélange d’aubergines, de poivrons, d’oignons et de carottes a été rapidement frit dans un wok. Nous avons ajouté le mélange de tomates aux légumes, mijoté, saupoudré d’herbes italiennes et de sel – la sauce était prête en 5 minutes.

Traitement des produits
Traitement des produits

Test n°4.

Hacher la viande.

La farce était faite à partir d’une poitrine de poulet. Dans cette expérience, nous avons eu le mauvais accessoire : un coupeur de smoothie au lieu d’un hachoir. Et c’est très bien – c’est une super farce! Répétez avec la bonne buse – même chose, mais plus rapidement.

Élément
Transformation des aliments

Test n° 5.

Moudre le parmesan.

Le parmesan est un fromage à pâte dure, très dure un peu desséchée mais aussi très grasse. Utilisation d’un mini-hachoir. Selon les instructions, vous n’êtes pas autorisé à couper plus de 40 grammes de parmesan à la fois. Le fromage doit être coupé en cubes ne dépassant pas 2×2 cm, nous avions des cubes plus petits. Le hachoir est doté d’un couvercle supplémentaire pour réduire le volume – utile si vous hachez une petite quantité de produit.

La première « crêpe » a été un peu difficile : des morceaux se sont coincés sous la lame, il n’y avait pas de déplacement, et le mixeur s’est arrêté : un tel contrôle de sécurité – la protection contre la surchauffe s’est déclenchée. Après un repos d’environ 10 minutes, l’appareil fonctionne à nouveau.

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Processeurs de bols

Test n° 6.

Hacher les oignons.

Nous utilisons à nouveau le mini-hachoir, mais sans le couvercle, ce qui réduit le volume. D’ailleurs, le volume est suffisant pour couper en morceaux un oignon de taille moyenne. En gros, assez pour une casserole d’escalopes.

Traitement des aliments

Élément

Test n°7.

Préparation de la purée de pommes de terre.

Utilisons le couteau à purée – cette fois pour son usage prévu. Réduire en purée directement dans la casserole, en 30 secondes on obtient une masse homogène et moelleuse.

Élément

Performances exceptionnelles dans tous les tests, système de rangement pratique, multifonctionnalité, pichet avec couvercle, faible niveau sonore, protection contre la surchauffe, construction de haute qualité, design haut de gamme.

Transformation des aliments

Le mini-broyeur aurait pu avoir une plus grande capacité.

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Michelle Bernard

Depuis mon enfance, j'ai ressenti une passion pour l'esthétique et le design. Mes premiers souvenirs sont associés au jeu des couleurs et des formes, et il était évident que ma passion pour la création de beaux espaces façonnerait ma vie.

Produits blancs. Les téléviseurs. Ordinateurs. Matériel photo. Examens et tests. Comment choisir et acheter.
Comments: 3
  1. Adèle

    Bonjour,

    J’aimerais avoir plus d’informations sur le robot de cuisine Element el’blendia EW06PR/EW06PG. Est-il facile à utiliser et à nettoyer ? Quelles sont les fonctionnalités principales de ce robot ? Est-il capable de préparer différentes recettes ? Et enfin, est-il silencieux lorsqu’il est en marche ? J’attends avec impatience vos réponses.

    Merci d’avance !

    Répondre
  2. Léa

    Bonjour, j’aimerais savoir si le robot de cuisine Element el’blendia EW06PR/EW06PG est facile à utiliser et si ses performances sont à la hauteur de mes attentes. Est-il polyvalent et adapté à différentes préparations culinaires ? De plus, est-il facile à entretenir ? Merci d’avance pour votre réponse !

    Répondre
  3. Jules Lambert

    Pouvez-vous me dire si le robot de cuisine Element el’blendia EW06PR/EW06PG est facile à utiliser ? J’aimerais connaître également ses fonctionnalités principales. Est-ce qu’il peut hacher, mélanger, pétrir et fouetter de manière efficace ? Est-il sûr à utiliser ? Merci d’avance pour votre réponse !

    Répondre
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