Avantages : un choix de programmes pas mal, un moteur puissant, un revêtement de poêle résistant, une cuisson contrôlée par le temps dans la plupart des modes, des délais, une fonction mémoire, un système de récupération de l’eau, économique.
Inconvénients : pas de programmes de friture et de yaourt, pas de réglage manuel de la température, affichage sombre, le couvercle intérieur n’est pas amovible.
Score total – 53 sur 60
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
PUISSANCE : puissance de cuisson maximale 670 W, puissance de préchauffage 108,5 W.
CUP Capacité : 4,5 l, pour le porridge 3,1 l, poids de cuisson max 900 g.
CONSTRUCTION : corps en fil d’acier inoxydable, cordon d’une longueur de 1,25 m, poignée de transport, soupape d’évacuation de la vapeur amovible et séparable, porte-spatule, panneau de couvercle amovible, piège à humidité. Le couvercle s’ouvre latéralement et non vers le haut.
PROGRAMMES : Porridge, Pilaf, Cuisson, Ragoût, Soupe, Express, Sarrasin, Panier à vapeur, Boulettes, Ingrédients, Réchauffement.
CONTRÔLE GÉNÉRAL : électronique. Russo-
Écran avec panneau de commande en langue ; les boutons Menu, Start, Warm/Cancel, Timer et Cooking Time. Affichage numérique du programme sélectionné et du temps de cuisson. Minuterie à retardement pour Porridge, Sarrasin
1-13 heures , Bouillon 1,5-3 heures . Indicateur lumineux de chauffage : par bouton-poussoir. Retour audible des boutons et de la fin de la cuisson. Préchauffage – plus de 12 heures. Décompte du temps à la fin de chaque programme. SAUVEGARDER LES RÉGLAGES en cas de coupure de courant.
RÉGLAGE DU TEMPS DE CUISSON : par bouton-poussoir temps de cuisson pour les programmes Cuisson 20 à 65 min. ., Réglage par défaut en usine : 40 min. , Ragoût, Soupe, Repas 1 à 12 heures, réglage par défaut : 1 heure , Vapeur, Boulettes 1 à 60 min ; clavier de menu ; augmente/diminue la température pour tout le four . , Express 1 à 65 min , TRES IMPORTANT 1 à 65 min . . Aucun temps de cuisson n’est défini pour les programmes Porridge, Pilaf et Buckwheat respectivement : 1 heure, 1 heure,
30-40 min. .
RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE : non.
ADAPTATION : cuillère de 180 ml, tasse à mesurer, récipient à vapeur.
DIMENSIONS : 276x275x274 mm.
POIDS : 3.1Kg.
GARANTIE : 1 an.
PAYS DE FABRICATION : Thaïlande.
AMÉLIORATIONS
Commandes, programmes et fonctions.
Il existe 10 programmes dans le multicuiseur : 3 automatiques – Porridge, Pilaf et Buckwheat, 7 à température contrôlée – Baking, Stew, Soup, Kompot, Dumplings, Steaming, Express. Les programmes Ragoût, Soupe et Repas sont presque identiques, non seulement dans leurs réglages nous avons cuisiné de la Soupe dans Ragoût et Repas – aucune différence principale . L’écran est un peu sombre et n’est pas éclairé comme sur une calculatrice , la flèche de sélection des programmes n’est visible que dans la meilleure lumière, mais les chiffres de l’heure sont grands et facilement lisibles.
J’ai vraiment aimé le fait que l’on puisse cuisiner beaucoup de bouillie de lait dans cet appareil le programme s’appelle juste Porridge, mais on parle aussi de lait . Habituellement, il ne doit pas dépasser 1 à 1,5 litre, car le lait s’écoule avec un plus grand volume, mais ici tout va bien : le programme est bien pensé…
Le bol est légèrement plus léger et plus fin que la plupart des multicuiseurs à pâtes seul le bol d’un appareil Sinbo est encore plus léger et plus fin . Difficile de dire si c’est un inconvénient ou non, mais on pense que plus le bol est épais, mieux il distribue et retient la chaleur de manière homogène. Et le revêtement antiadhésif du récipient est manifestement de très haute qualité : effrayés par la finesse du bol, nous l’avons gratté avec des ciseaux métalliques – et il n’a pas causé la moindre « blessure ». Et le fait que le panneau intérieur du couvercle ne soit pas amovible, nous l’avons noté comme un point négatif.
Les scores :
Fonctionnement : 8 points – moins 2 points pour l’identité des programmes et l’absence de réglage de la température.
Interface : 9 points – moins 1 point pour l’écran sombre.
Choix des programmes : 8 points – moins 2 points pour l’absence de yaourt ou de frites.
Rapport prix/performance.
Naturellement, le fait que ce sont les multicuiseurs Panasonic qui ont fait leurs preuves depuis longtemps sur le marché du petit électroménager sera décisif pour le choix de ce multicuiseur pour de nombreux acheteurs. Panasonic est toujours synonyme de qualité de fabrication, de contrôle de la qualité et de sécurité des matériaux, ce qui est très important.
Mais à en juger par les fonctionnalités, le prix de ce modèle dans les boutiques en ligne est surévalué : de 8570 à 10 450 Euro. Et pour un tel prix, vous pouvez acheter un autocuiseur ou un multicuiseur avec un plus grand choix de programmes. Mais ce modèle vous fera économiser de l’argent sur la consommation d’électricité : sa puissance est faible, et il remplit toutes les fonctions d’un four complet, qui « mange » habituellement un nombre énorme de kilowatts.
Commentaire du fabricant :
Le prix de détail recommandé pour ce modèle est de 6499 Euro. Les magasins en ligne peuvent gonfler le prix en raison de la forte demande pour ce multicuiseur.
Le test du « riz
Pour faire bouillir le riz, le manuel recommande d’utiliser le programme « Sarrasin ». La première fois, nous n’en avons pas tenu compte et avons cuit le riz dans le programme Express, en réglant un temps de 30 minutes. La deuxième fois que nous avons utilisé le mode sarrasin, il s’agit d’un mode automatique, ce qui signifie que l’appareil détermine le temps de cuisson en fonction de la quantité de gruau et de liquide – de 30 à 40 minutes. La même quantité de riz a été cuite pendant exactement le même temps – 30 minutes.
Score : 10 points sur 10.
Le test de la » cuisson «
Le biscuit au babeurre du programme « Cuisson » a cuit pendant une heure et cinq minutes. Elle était initialement réglée sur 50 minutes, mais nous avons dû ajouter du temps : tout appareil nécessite un certain réglage. La croûte s’est avérée belle et modérément sèche – tout cela grâce au piège à condensats.
Il est intéressant de noter que, lorsque nous avons vu la capacité relativement faible 670 W dans les spécifications et que nous avions déjà eu de mauvaises expériences avec une autre marque d’appareil ayant une capacité aussi faible, nous n’étions pas tout à fait sûrs que le? La croûte va-t-elle cuire ?? Mais ça s’est bien passé!
Score : 10 sur 10.
Le test de la « friture
J’ai essayé de faire frire du poulet dans tous les modes sans couvercle, mais ce n’était pas un succès. Premièrement, la puissance est faible pour la friture, il n’y a pas de programme spécial pour la friture. Deuxièmement, le manuel indique dans la description de tous les programmes que « le programme ne fonctionne pas correctement avec le couvercle ouvert ».
Après avoir lu ceci, nous avons décidé d’expérimenter et de finir la cuisson du poulet avec le couvercle fermé. il a déjà été cuit pendant 20 minutes et le traitement thermique initial a été fait . Bien sûr, c’est gênant de ne pas pouvoir observer le processus, mais après 15 minutes, nous avons ouvert le couvercle et avons vu que le produit était croûté en dessous!
Je l’ai retourné et laissé encore 15 minutes – et voilà! – Notre poulet est bien cuit et a une délicieuse croûte. La friture est donc possible, mais le processus ne serait pas rapide.
Score : 8 sur 10.
Soupe thaïlandaise
dans un multicuiseur Panasonic
Collecteur d’humidité.
L’excellent shortcake est la base d’un merveilleux gâteau « rapide ».
Cuisson parfaite, pas de problème de consistance.
Sous le couvercle – et avec la croûte, incroyable! C’est vrai, ça a pris 40 minutes.
Bonjour. Je suis intéressé par le multicuiseur PANASONIC SR-TMJ181 et je voudrais en savoir plus à ce sujet. Est-ce que quelqu’un l’a déjà testé? Est-ce que vous pourriez me dire comment il fonctionne et quels sont ses points forts et ses points faibles? J’aimerais également connaître son prix et où je peux l’acheter. Merci pour votre aide !