Test du multicuiseur Maruchi RW-FZ47

Le Maruchi RW-FZ47 dispose d’un bon choix de programmes, d’une qualité de cuisson stable, d’un départ différé et d’une minuterie d’extinction programmables, d’une friteuse incluse, d’un programme yaourt.

Instructions incomplètes, pas de mode pour la bouillie de lait, difficultés de traduction.

PUISSANCE : maximum pour la cuisson : 860 W, pour le chauffage : 42 W, en veille : 0,8 W.

CAPACITÉ DE RÉSERVE : 4 L.

CONSTRUCTION : corps en plastique et acier inoxydable, cordon de 1,2 m de long, poignée de transport, soupape d’évacuation de la vapeur, porte-cuillère.

SÉCURITÉ : large autocollant en Français sur le mur du fond, nombreuses recommandations dans le manuel.

PROGRAMMES AUTO : cuire, bouillir, accélérer, croûte, tarte, yaourt, riz vapeur, chauffer, frire, pâtes, ragoût, soupe, vapeur, maintenir au chaud jusqu’à 24 heures.

COMMANDE : panneau de commande en anglais, boutons de menu, boutons de démarrage/chauffage/arrêt, minuterie, boutons de sélection du type d’aliment. Affichage de l’heure, du programme et de la progression du programme. Alarme sonore à la fin du programme ou du temps programmé. Indicateur lumineux pour les modes préchauffage, veille et cuisson. Sauvegarde de vos paramètres en cas de coupure de courant.

ADAPTATIONS : cuillère à riz, cuillère à soupe, tasse à mesurer, cuiseur vapeur perforé, panier amovible en acier inoxydable pour la friture.

DIMENSIONS : 290x400x240mm. POIDS : 4,3 g.

GARANTIE : 1 an.

PAYS DE FABRICATION : Chine.

PARTICULIÈREMENT PRATIQUE

Ce que j’ai aimé dans le Maruchi RW-FZ47? J’aime la forme de la casserole – ce n’est pas un wok, mais un cylindre, ce qui est pratique pour la cuisson, en particulier pour les pâtes à gâteau. Un atout indiscutable : une minuterie à démarrage différé de 24 heures. C’est un excellent moyen de charger de la nourriture le soir et d’avoir, par exemple, du porridge le matin ou de déguster un ragoût chaud sur le chemin du retour d’une randonnée : il suffit de régler le temps nécessaire pour que les aliments soient cuits.

Nous avons fait du porridge de millet avec du potiron avec un retard de 6 heures – c’était délicieux, et un ragoût de poulet avec des légumes avec un retard de 2 heures – c’était juteux et savoureux. J’aime le fait que, lors de la sélection d’un programme, l’écran affiche la durée maximale de celui-ci, et que la maîtresse de maison peut la régler à sa guise.

Le livre de cuisine n’est pas riche en recettes, mais il montre comment travailler avec l’appareil, et sur la base de ces recettes, vous pouvez réaliser quelque chose de votre cru.

CE QUI MANQUE..

Les points faibles du Maruchi RW-FZ47 sont le menu non Français et l’écran sombre. Le manuel ne dit rien sur les programmes de cuisson en croûte, de pâtes ou de braisage.

Il ne dit pas quel programme utiliser pour préchauffer les aliments – viande, oignons, champignons, carottes, qu’il est possible de le faire avec le couvercle en place, que vous pouvez les faire frire en utilisant les programmes « tarte » ou « fry ».

Nous avons manqué d’informations sur les programmes eux-mêmes – quelles sont leurs caractéristiques, lequel est le meilleur à utiliser, alors que les descriptions étape par étape du processus d’installation sont très détaillées.

CE QUE NOUS AVONS FAIT ET CE QUE NOUS AVONS OBTENU

Borscht de porc. La viande, les carottes, les pommes de terre et les betteraves sont coupées en tranches et arrosées d’eau jusqu’au niveau « 3 tasses ». Dans un cuit-vapeur Maruchi RW-FZ47, nous avons mis du chou, des poivrons, des oignons, des tomates sans peau, hachés. J’ai fait cuire pendant une heure dans le programme « soupe », puis j’ai mis le contenu du béguin dans la marmite et j’ai remué. Le résultat : un tel bortsch est un repas réconfortant et diététique, t.k. Rien n’est frit, mais il n’y a pas de goût typique d’un bortsch normal.

Nous avons fait une correction et avons tout recuit – oignon, carottes et poivrons dans le programme « tarte ». Le chou et les tomates sont restés dans le cuit-vapeur, mais la betterave a été ajoutée, rôtie avec de l’ail et des herbes. Le consensus est que le goût est meilleur!

Le ragoût de lait caillé. Mélangez 300 g de fromage blanc, 2 cuillères à soupe. Une poêle préchauffée avec une cuillère à soupe de sucre, 3 œufs, 3 cuillères à soupe. Cuillères de semoule, zeste de citron, 2/3 de tasse de sultanines, ½ tasse de crème fraîche la recette prévoit du kéfir mais il n’y en avait pas , soude sur la pointe d’un couteau. Graisser le moule avec du beurre, y mettre la pâte, programmer la « tarte ». Cuit au four pendant 45 minutes, le résultat est délicieux.

jeans d’animaux cuits à la vapeur dans la recette originale, c’était du saumon, dans notre cas, c’était du bœuf . Nous avons mélangé 500 de viande hachée, 2/3 de tasse de riz sauvage, de l’oignon haché, du sel et du poivre, formé des boulettes de viande, cuit à la vapeur pendant 40 minutes. Le régime des oursins se déroule sans accroc!

COMMENT LE MANUEL A-T-IL AIDÉ OU NON

Il est imprimé sur un fond blanc avec une police orange clair – ce qui n’est pas une bonne décision. La description des boutons dans le manuel du Maruchi RW-FZ47 est très brève, même si, comme nous l’avons vu dans ce test, l’important est qu’elle soit présente et corresponde à la réalité.

La plus grande attention est accordée à la cuisson du riz, mais rien n’est dit sur les programmes « Pâtes », « Avec croûte », « Friture ». Sur chaque page, il y a des avertissements pour ne pas se brûler et d’autres préoccupations pour notre sécurité, ce qui est bien. La manière de régler l’horloge et la minuterie est expliquée en détail. Il y avait beaucoup d’espace pour l’entretien et la maintenance, et tout a été expliqué en détail et d’une manière facile à comprendre.

Commentaires du fabricant

1. En fin de cuisson, le mode « Avec croûte » augmente la température du fond et crée une croûte. C’est bon pour la viande grasse, vous pouvez la mettre au fond et le reste des ingrédients sur le dessus, et à la fin du programme, la viande au fond sera dorée et croûtée. Un des plats chinois favoris est le riz frit en bas.

2. En mode « Pâtes », vous réglez le temps de cuisson des pâtes, versez l’eau, laissez bouillir, mettez les pâtes et faites cuire pendant le nombre de minutes défini. L’essence du programme est la possibilité de suivre strictement la recette pour chaque type de pâtes.

3. Le mode « Fry » permet de cuire à 149 °C. Versez l’huile, laissez-la chauffer, mettez les aliments dans le panier et mettez-les dans la poêle. Déverrouillez la poignée, fermez le couvercle et les aliments sont cuits pendant le nombre de minutes sélectionné. Ensuite, remettez l’anse sur le panier, placez-le sur le côté de la poêle, laissez l’huile s’écouler et profitez-en..