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Test du mixeur à soupe ENDEVER BS-90

L’appareil sait cuisiner les purées de soupe, les soupes classiques, les œufs, fonctionne comme un blender pour hacher et mixer les mélanges liquides. Une autre option pour la cocotte-minute est de garder le plat au chaud et de réchauffer les soupes froides.

Blender et Soup Maker

Mixeur à soupe ENDEVER BS-90

Cuvette : amovible, en plastique transparent, capacité maximale 1,7 l/soupe 1, 2 l, capacité maximale 0,5 l, marquage du niveau de remplissage minimal et maximal, poignée en plastique blanc moletée, filtre en acier inoxydable, couvercle avec ouverture pour ajouter des ingrédients pendant la cuisson, couvercle filtrant – gobelet doseur, panier pour les œufs à bouillir.

ACTIVITÉS : 5 programmes automatiques – Purée de soupe 25 min . , Soupe classique 30 min , Soupe classique 30 min et Soupe froide 30 min . , Chauffer/Dégeler, Blender 80s , Faire bouillir des œufs 15 min. , Minuterie différée à partir de 10 min , Four à micro-ondes à partir de 4 min , Four à micro-ondes à partir de 4 min , Minuterie : restauration rapide. max. 24h , 5 vitesses de moteur, sélecteur de temps 1-99 min , imprimante Epson Stylus PhotoPlus. , choix de la température de cuisson 40-100°C .

FONCTIONNEMENT : panneau électronique, boutons « Menu » – pour la sélection du mode, « + » et « – » – pour le réglage du temps, de la vitesse et de la température souhaités, Start/Stop, Chauffage/chauffage, Minuterie de cuisson différée, Vitesse, Temps, Température ; signal sonore à la fin du programme, écran avec indication du programme, minuterie de démarrage différé jusqu’à 24 heures .

PUISSANCE : 1200 Watt.

SÉCURITÉ : capteur de quantité minimale, protection contre le débordement de liquides chauds, verrouillage du couvercle, pieds antidérapants caoutchoutés.

CARE : la fonction d’auto-nettoyage.

DIMENSIONS : 24,4x21x41,3 cm.

POIDS : 2,5 kg.

GARANTIE : 1 an et 6 mois.

PAYS DE FABRICATION : CINH. MARQUE : France.

TEST NO. 1. FAIRE UNE PURÉE DE SOUPE

Préparation de deux soupes, la soupe au potiron selon la recette du fabricant et la soupe aux carottes et au gingembre selon la recette du fabricant.

Le programme de cuisson est automatique. Dans un bol, hacher les légumes, verser la quantité requise d’eau à température ambiante. Ensuite, fermez le couvercle, appuyez sur Menu, sélectionnez le programme P1. La cuisine commence. L’algorithme de l’appareil est le suivant : chauffage – agitation – chauffage – agitation, etc.d.

La première fois, nous avons pris une portion de ½ tasse, la deuxième fois, nous avons pris la portion maximale. Les carottes et les oignons n’ont pas tous été complètement hachés, juste quelques minuscules morceaux.

Le fabricant recommande d’utiliser la fonction Impulsion maintenir le bouton Start/Stop enfoncé pendant quelques secondes après la fin de la cuisson . Les morceaux restants seront hachés.

TEST NO. 2. PRÉPARER UNE SOUPE CLASSIQUE

Pour que le couteau ne déchiquette pas les aliments, mais laisse les morceaux intacts, un filtre en acier inoxydable est inséré au milieu et recouvre le couteau. Les aliments coupés en tranches sont disposés autour de la crépine. Pendant la cuisson, en plus du chauffage, on commence à remuer vigoureusement deux fois, mais les légumes ne sont pas coupés.

Vous pouvez également mettre de la nourriture hachée à l’intérieur du filtre. Ils seront hachés et la soupe sera plus épaisse.

Le programme permet une approche créative du processus. Vous pouvez, par exemple, mettre des carottes et des oignons dans la passoire et mettre des morceaux de pommes de terre et de champignons autour de la passoire, ainsi les légumes seront réduits en purée à l’intérieur mais pas à l’extérieur, la soupe sera bonne et sans beaucoup d’oignons mal aimés.

TEST NO. 3. FONCTIONNEMENT DU MÉLANGEUR

Le plus intéressant est qu’il s’agit également d’un programme automatique. Il est vrai que le blender peut également fonctionner en mode de contrôle manuel de la vitesse, mais il est beaucoup plus facile de sélectionner un programme et d’appuyer sur le bouton de démarrage.

On a fait de la pâte à crêpes et un smoothie ananas-banane dans le mixeur.

Le blender se met en pause pour un programme automatique et la vitesse du moteur passe du plus lent au plus rapide. Le délai d’une minute et vingt secondes fixé par le fabricant a été suffisant pour mélanger la pâte et le smoothie. Tout est mélangé de manière homogène, sans grumeaux ni morceaux. En principe, ce programme peut être désactivé à tout moment en appuyant sur le bouton Start/Stop.

AMÉLIORATIONS

C’est très simple, rapide et sans souci – pas besoin de s’inquiéter de l’adhérence, pas besoin de rester debout et de remuer. Seul bémol : si vous aimez cuisiner une soupe avec des légumes sautés ou rôtis, vous devez effectuer les opérations préliminaires sur la plaque de cuisson, puis transférer les produits cuits et refroidis dans le bol de l’appareil.

LIMITES

Impossibilité d’utiliser le mixeur pour hacher et mélanger des aliments solides. Rien n’est écrit non plus sur le broyage de la glace, apparemment, en tant que produit solide, elle ne peut pas être broyée dans ce mixeur.

Vous ne pouvez cuire des œufs durs qu’en utilisant le programme automatique.

Les instructions vous conseillent de ne pas cuisiner de soupe avec de la viande ou du poisson cru, car ces produits doivent être cuits et refroidis. Les fabricants disent que vous pouvez le faire, vous devez juste les hacher finement. Bien sûr, nous parlons de filets.

Petits appareils pour la cuisine

Mixeur à soupe

FEATURES

En plus du programme automatique, le blender est également équipé d’un mode manuel. Vous pouvez régler vous-même le temps, la température et la vitesse. Dans le PP, vous pouvez également régler le temps de cuisson des œufs pour obtenir la consistance souhaitée, par exemple « dans un sac ». Il est vrai que vous devrez faire quelques expériences.

Une caractéristique importante est la possibilité de chauffer le plat préparé. Il y a aussi de l’agitation dans cette opération. Si vous chauffez la soupe en purée, elle devient encore plus homogène que lors de la première cuisson : les derniers morceaux d’aliments sont réduits en purée.

La question de savoir si la minuterie incluse est vraiment nécessaire est discutable. Il n’est pas idéal de laisser les aliments crus dans l’eau froide pendant une longue période avant de commencer la cuisson, mais cela peut être nécessaire dans certaines situations. En tout cas, c’est une bonne chose que vous puissiez l’utiliser si vous le souhaitez.

CONTRÔLE

Assez simple. Actionné par des boutons dont l’indication et la fonction sont claires. Lors du réglage de la température, du temps de cuisson et de la vitesse des couteaux, vous pouvez modifier vous-même les paramètres en appuyant sur les deux boutons : vous activez d’abord le paramètre Température, puis vous réglez la valeur souhaitée à l’aide des boutons « + » ou « -« .

Pour sélectionner le programme automatique, appuyez sur le bouton Menu, puis activez-le en allumant Start. L’écran affiche les indices des programmes automatiques et les paramètres PP sélectionnés.

Il y a un inconvénient : il faut savoir exactement quel indice correspond à quel programme, et pour cela il faut soit garder les instructions toujours à portée de main, soit écrire sur un bout de papier des conseils et l’accrocher à côté de la cocotte-minute, soit apprendre tous les programmes.

De plus, les indices d’erreurs sont affichés à l’écran, si jamais il y en a. Mais nous n’avons pas trouvé de décryptage de ces erreurs dans le manuel de l’appareil. Le fabricant vous assure qu’elles se trouvent dans la nouvelle version des instructions.

Petits appareils pour la cuisine

GARANTIES

Sans complication. Il suffit de laver la casserole et le couvercle. Le pichet est même autonettoyant : il suffit de verser de l’eau, de lancer le programme de mixage et le pichet sera vide en 80 secondes. Ensuite, videz le bol de l’eau sale et rincez-le à l’eau propre – c’est tout.

Vous pouvez également laver le bol à la main avec une éponge et un détergent pour vaisselle normal. La base de la casserole, à l’extérieur, ne doit pas être mouillée. C’est pourquoi nous avons laissé le bol suspendu, sans le mettre dans l’évier. Seul petit inconvénient : le couteau ne peut pas être retiré, et comme il est très tranchant, il faut faire attention.

SÉCURITÉ

Bien pensé dans tous les détails. En plus de l’arrêt automatique en fin de programme, il y a également une protection contre le débordement du liquide chaud. Même si le liquide commence à s’écouler pendant la cuisson, l’appareil s’éteint. Le capteur situé sous le couvercle est alors encrassé et la cocotte-minute s’éteint.

Un fusible protège l’appareil contre les surtensions. La cocotte-minute ne redémarre pas même si la quantité de liquide est insuffisante. Il existe également une protection contre la surchauffe – en général, les fabricants ont pris soin de presque toutes les situations non standard.

MISES EN ŒUVRE

Un dispositif très astucieux. Principalement conçu pour les amateurs de soupes, de purées et de sauces homogènes. L’appareil à soupe est également utile pour les familles avec de jeunes enfants, non seulement parce qu’il est idéal pour préparer des aliments pour bébés, mais aussi parce qu’il dispose d’une fonction de réchauffement et d’une large plage de température allant de 40°C à 100°C.

Le modèle est très compact et s’adapte à toutes les cuisines.

Le design est classique et assez familier aux mélangeurs ; il n’est pas tape-à-l’œil et mémorable, mais simple. Mais il y a un avantage secondaire agréable : vous pouvez choisir la couleur du modèle, qui est disponible en blanc ou en noir.

Le bol est en plastique. D’un côté, c’est une bonne chose : le bol est léger et robuste, il n’y a donc aucune crainte qu’il se brise en cas de chute. D’un autre côté, c’est un peu frustrant : le plastique n’est pas aussi durable et écologique que le verre. Mais bien sûr, le prix du mixeur serait beaucoup plus élevé s’il avait un bol en verre.

Cet appareil est proposé à un prix très raisonnable et est accessible au plus grand nombre. Mais vous ne trouverez pas ces appareils de marque dans tous les magasins.

NOS TARIFS

Fonctionnalité – excellente.

Ergonomie – bonne.

Il faut se souvenir des index des programmes, du bol en plastique .

Conception : satisfaisante.

La plus courante, sans torsion .

Rapport prix/performance – excellent.

Traitement des aliments

Traitement des aliments

Manipulation des produits

Traitement des produits

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Michelle Bernard

Depuis mon enfance, j'ai ressenti une passion pour l'esthétique et le design. Mes premiers souvenirs sont associés au jeu des couleurs et des formes, et il était évident que ma passion pour la création de beaux espaces façonnerait ma vie.

Produits blancs. Les téléviseurs. Ordinateurs. Matériel photo. Examens et tests. Comment choisir et acheter.
Comments: 3
  1. Mia

    Bonjour, j’aimerais savoir si quelqu’un a déjà essayé le mixeur à soupe ENDEVER BS-90 ? J’aimerais connaître son efficacité et sa durabilité. Est-ce qu’il est facile à utiliser et à nettoyer ? Est-ce qu’il fait bien son travail en mixant les ingrédients sans laisser de morceaux ? Si vous l’avez utilisé, j’apprécierais beaucoup votre avis et vos conseils. Merci d’avance pour votre aide !

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  2. Leo Bernard

    Je cherche à acheter un mixeur à soupe et j’ai entendu parler du modèle ENDEVER BS-90. Est-ce que quelqu’un l’a déjà testé ? Quelles sont les fonctionnalités principales de ce mixeur ? Est-il facile à utiliser et à nettoyer ? Je suis intéressé par vos avis avant de faire mon achat. Merci d’avance !

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    1. Clémence

      Je n’ai pas personnellement testé le mixeur à soupe ENDEVER BS-90, mais d’après les avis que j’ai lus, il est très apprécié. Les fonctionnalités principales de ce mixeur incluent une puissance de 800 watts, des lames en acier inoxydable, plusieurs vitesses réglables, ainsi qu’une fonction de glace pilée. Il est également doté d’un bol de grande capacité, idéal pour les soupes familiales. Quant à sa facilité d’utilisation et de nettoyage, la plupart des utilisateurs mentionnent qu’il est très simple à utiliser et qu’il est facile à nettoyer grâce à son bol amovible et ses accessoires lavables au lave-vaisselle. En résumé, l’ENDEVER BS-90 semble être un choix fiable pour votre achat de mixeur à soupe.

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