Test du grill électrique Oursson EG1510S/OR

Le gril ingénieux de notre test. Il peut remplacer une poêle à frire et même une plaque de cuisson, ou dans certains cas, un four. En outre,

Oursson EG1510S/OR

Peut utiliser la vapeur pour cuisiner. Le prix de ce mixeur est fantastique, surtout si l’on considère les prix bas proposés par de nombreux magasins en ligne.

Caractéristiques

Prix : 5990 Euro.

Puissance de sortie : revendiquée. 1200W.

Température : 1 à 50°C, 2 à 80°C, 3 à 160°C, 4 à 180°C, 5 à 250°C.

Contrôle : contrôle de la température à variation continue, indicateur de chaleur.

Particularités : système de sécurité à deux niveaux – prévention de surchauffe et fusible de température, cuisson à la vapeur.

Compact : boîtier en plastique, moules en marbre antiadhésifs amovibles avec élément chauffant intégré, bac à graisse et à vapeur, câble d’alimentation de 108 cm de long, pieds en caoutchouc.

Accessoires : deux coquilles, couvercle en verre, livre de recettes.

Dimensions : 500x280x80 mm hors tout ; 415×230 mm forme grill avec poignées non chauffantes ; 415×230 mm forme grill avec poignées non chauffantes.

Garantie : 1 an.

Design

Oursson EG1510S/OR se compose de plusieurs pièces et s’assemble comme un kit de construction.

• Corps en plastique – la base peut être orange ou rouge, t.e. Vous pouvez choisir le gril dans la couleur qui vous convient le mieux.

• Un bac à graisse peut être inséré dans le puits de la base. Les fabricants recommandent vivement d’y ajouter de l’eau, afin de pouvoir humidifier vos aliments lors de la cuisson.

• Ci-dessus, l’un des moules inclus.

• Les moules sont dotés d’une ouverture sur le côté droit, dans laquelle est inséré le boîtier de commande et qui est relié au câble.

• Il existe également un beau couvercle en verre, qui peut être utilisé pour couvrir le plat.

• Les moules méritent une discussion séparée. Ils sont en forme de plateau et ont des poignées non gainées. Très pratique : vous pouvez mettre le plat sur une assiette sur la table et cuisiner autre chose dans un autre plat. C’est vrai, lorsque vous utilisez le réglage de la température maximale, les poignées deviennent chaudes, et vous devez utiliser des gants de cuisine.

• Les éléments chauffants sont intégrés dans les moules, grâce auxquels les plateaux chauffent rapidement et uniformément Lors du test, je ne peux pas évaluer la qualité du revêtement, mais il donne l’impression d’un revêtement bon et solide qui durera longtemps.

• Le moule du gril, outre le motif à rayures, présente des fentes qui ont une double fonction : elles permettent d’évacuer la graisse et de faire monter la vapeur qui humidifie le plat.

  

• Le corps repose fermement sur le plan de travail grâce à des pieds antidérapants.

• Le détail le plus controversé de ce gril est le couvercle en verre. C’est certainement beau, mais c’est loin d’être aussi fonctionnel. Oui, vous pouvez couvrir vos aliments pendant la cuisson, mais tous les aliments ne seront pas couverts de manière étanche. Par exemple, si vous faites griller des brochettes, le couvercle sera simplement « posé » sur elles. Et, bien sûr, vous avez besoin d’espace supplémentaire pour mettre le couvercle pour retourner les saucisses.

• Comme les aliments ne sont chauffés que par le bas, il est nécessaire de les retourner comme s’ils étaient en train de frire dans une poêle.
• Autre particularité : ce gril est plus grand que la plupart des modèles du test si vous cuisinez sur une seule plaque .

Deux grandes formes amovibles avec élément chauffant intégré pour la cuisson.

Le couvercle n’est pas entièrement fonctionnel.

Notre score :

Le gril Oursson EG1510S/OR obtient +2 points pour le design. Les moules sont grands et pratiques avec un revêtement antiadhésif. La conception générale est originale et chaque détail a été pensé.

CONTRÔLE

Tout est facile. Sur une unité séparée reliée au cordon d’alimentation, il y a une commande de température circulaire, réglable en continu. Quand j’ai vu cette unité pour la première fois, j’ai pensé que c’était une sonde de température.

Il y a 5 modes de température : 4 en blanc et le cinquième est mis en évidence en rouge, soulignant sa « chaleur ».

L’indicateur de chaleur sert également d’indicateur du mode de fonctionnement. Lorsque l’élément chauffant est allumé, il reste allumé ; lorsque le gril atteint la température programmée, il s’éteint.

Contrôle de la température en douceur, marquage des modes clair et facile à voir, indicateur de chauffage.

Pas de buzzer, pas d’arrêt automatique, pas de minuterie.

Notre évaluation :

Pour son fonctionnement, l’Oursson EG1510S/OR reçoit un +1 point de notre part : Tout est simple, direct et clair.

Fonctionnalité

Avec ses 5 réglages de température, vous pouvez cuisiner toutes sortes de plats, et la conception de la plaque plate multiplie les possibilités : vous pouvez faire frire des œufs sur ce gril et même cuire des crêpes ou des gâteaux au fromage, faire frire des pommes de terre, etc.d.

Temps de cuisson et durée maximale d’utilisation. température dans chaque mode :

mode	1	2	3	4	5
Temps de chauffage	2 min.57 C	3 min. 39 s	4 min. 05 s	5 min.	5 min. 40 s
Temp., °Avec	~280	~300	~310	~315	~326

Puissance mesurée : 1310 à 1332W.

*

La mesure a été prise à domicile, dans un appartement de Paris. Les données peuvent varier légèrement lorsqu’elles sont mesurées dans des conditions différentes

.

Cuisine

Ce gril m’a fasciné. C’est un grand plaisir de cuisiner dessus : la forme, les matériaux de qualité et les poignées. Et je suis prêt à lui pardonner certains inconvénients : l’absence de buzzer, et le fait que le couvercle doit être placé quelque part.

Les fabricants recommandent de verser de l’eau dans le plateau pour que la vapeur humidifie le plat. Honnêtement, j’ai vu cette recommandation après une semaine de grillades actives enfin, qui lit le manuel ?! , préalablement cuites sans eau. Je n’ai pas remarqué une grande différence entre la cuisson avec et sans eau dans la casserole. En mesurant la température, j’ai également mesuré la température de l’eau dans la casserole – elle était de 73 degrés. Vous pouvez supposer qu’en cas de cuisson longue, lorsque l’élément chauffant est allumé quelques cycles, l’eau se réchauffera jusqu’à 100 degrés et ajoutera de l’humidité, mais ne comptez pas sur la production active de vapeur.

Ce que j’ai aimé :

J’aime les deux plaques de cuisson. Vous pouvez ainsi faire cuire de la viande et des légumes pour 4 personnes pour le déjeuner, en utilisant uniquement le gril. Par exemple, j’ai fait griller des légumes sur une plaque plate, puis j’ai rôti de la viande sur une plaque nervurée. Tous les aliments ont bien cuit, la viande a été immédiatement « scellée » et presque aucun jus n’a été perdu, les légumes étaient bien cuits.

Ce qui n’est pas à aimer :

La forme du gril comporte des zones « mortes » dans les coins là où il n’y a pas de bandes qui ne chauffent pas, et si les aliments s’y trouvent, ils restent détrempés.

Notre évaluation :

Comment nous évaluons la fonctionnalité?

Nous avons imaginé qu’il existe un gril parfait – la référence pour tous les grils – et nous lui avons attribué une note de 10 pour ses capacités. Nous avons déduit ces 10 points de la grille idéale des grils de notre test.

Pour l’impossibilité de maintenir l’aliment avec le couvercle pendant la cuisson et pour le chauffage d’un seul côté -1 point .

Score 1.

L’Oursson EG1510S/OR obtient un 9 pour la fonctionnalité.

Résultats des tests

Grille Oursson EG1510S/OR

Fonctionnalité : 9 sur 10 .

Contrôle : +1 point.

Conception : +2 points.

Rapport qualité/prix : ce gril est moins cher que je ne le pensais. Un cas rare de nos jours.

Le gril original et intéressant. Spacieux, fonctionnel, facile à nettoyer et à utiliser. Dans certains cas, il peut remplacer la cuisinière et vous permet de cuisiner une grande variété de plats. Le gril est beau, les formes sont solides et le revêtement antiadhésif est durable. Les moules sont faciles à enlever et peuvent être nettoyés sous le robinet.

Le gril prend beaucoup de place, le second moule doit être rangé quelque part et le couvercle est plus un détail décoratif que fonctionnel.

Acheter le gril Oursson EG1510S/OR ici