Test du gril électrique Scarlett EG 350M02

Comment combiner un encombrement réduit avec une grande surface de travail ?? Les fabricants du gril

Scarlett EG 350M02

ça a marché. Il est facile de trouver de l’espace dans votre cuisine grâce à son rangement vertical et vous pouvez griller jusqu’à 4 portions à la fois pendant la cuisson.

Découvrez toutes les caractéristiques et avantages de ce gril dans notre test indépendant.

Caractéristiques

PRIX : 5590 Euro.

PUISSANCE : revendiquée. 2000 Watt.

TEMPÉRATURE : pas de valeurs indiquées.

PROGRAMMES : trois – min./ II/ max.

COMMANDE : interrupteur rotatif sur le couvercle du gril, voyant lumineux allumé rouge , voyant lorsque la température de consigne est atteinte vert .

CARACTÉRISTIQUES : Arrêt de surchauffe.

CONSTRUCTION : matériau du boîtier en acier inoxydable, plastique ; panneaux à revêtement antiadhésif, bac à graisse amovible ;

Cordon d’alimentation de 0,85 m, poignée encliquetable pour un rangement vertical.

Livré avec : racloir, manuel d’instruction.

DIMENSIONS : total : 350x335x130 mm, panneau : 270×300 mm.

GARANTIE : 1 an.

Design

Le gril est carré avec une grande poignée.

• Le boîtier est en plastique, le haut du couvercle et les côtés de la poignée sont en acier inoxydable. La partie avant de la poignée, qui est habituellement saisie par les mains, est en plastique, ce qui la rend plus propre sans « doigts ».

• Sur le côté droit de la poignée, un loquet permet de verrouiller le gril pour un rangement vertical peu encombrant. C’est important si vous prévoyez de l’utiliser occasionnellement, mais normalement, il sera placé contre le mur dans un tiroir.

• Autre particularité : le gril ne s’ouvre pas à 180 degrés et ne forme pas une grande plaque, vous ne pouvez cuisiner que sur sa plaque inférieure et avec le couvercle fermé.
• La plaque de cuisson est assez grande et occupe tout l’espace. Elle peut contenir deux très gros steaks ou quatre steaks de taille moyenne, ce qui est suffisant pour une famille de 3 à 4 personnes pour le dîner
  

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• Les plaques ne sont pas amovibles et c’est la partie la plus controversée de la construction du gril. Mais le soin apporté à la propreté des plaques est bien pensé par les fabricants. Grattoir inclus, qui permet d’enlever la graisse fraîche ou même séchée dans toutes sortes de rainures, puis d’essuyer les plaques avec une éponge à vaisselle.
• Le gril repose fermement sur ses quatre pieds et est légèrement incliné vers l’avant, ce qui permet à la graisse de s’écouler dans le bac de récupération amovible intégré pendant la cuisson.
• Il n’y a pas de compartiment pour ranger le câble, mais comme le câble d’alimentation ne fait que 85 cm de long, il n’est pas nécessaire.

Grande surface d’assiette, stockage vertical.

Les plaques ne sont pas amovibles, le gril ne se déplie pas à 180 degrés.

Notre évaluation :

Le gril obtient un +1 point pour la conception : le rangement compact l’emporte sur la possibilité de déplier le gril et d’utiliser les deux plaques pour cuisiner.

CONTRÔLE

Le commutateur rotatif est situé sur le dessus du couvercle. Il est grand et tient confortablement dans la main, un peu serré.

La température est réglable en continu, mais 3 positions sont marquées : min, II et max.

Je dois noter que les ingénieurs ont pris soin de la propreté de l’interrupteur : la partie que l’on tourne à la main est en plastique, tandis que le dessus de l’interrupteur est en métal.

Il a une position OFF et, théoriquement, il est possible de laisser le gril branché et l’indicateur ON lumière rouge sera allumé. Il est toujours recommandé de débrancher le gril pour éviter de gaspiller la moindre quantité d’électricité 0,39 W .

Lors de la mise en marche, le voyant rouge s’allume et le voyant vert s’allume en plus lorsque la température réglée est atteinte. Il s’éteint quand il chauffe.

Le manuel, d’ailleurs, est incorrect : il dit que le voyant vert s’éteint lorsque la température programmée est atteinte, mais le fabricant a le droit de modifier les caractéristiques de l’appareil.

Le seul signal sonore qui vous permet de savoir quand il est temps de mettre les aliments dans le réfrigérateur.

Le voyant vert s’éteint lorsque les éléments chauffants sont allumés, ce qui signifie qu’il sera allumé ou éteint pendant la cuisson.

Un seul interrupteur, des indications claires et lumineuses, indication de la mise en marche et de l’atteinte de la température de consigne

Interrupteur marche/arrêt rigide, incohérence entre le fonctionnement réel de l’indicateur et le manuel d’instructions.

Notre évaluation :

+1 point pour la maniabilité de ce gril. J’aime que tout soit simple et clair.

Fonctionnalité

Les fabricants ont prévu deux modes de cuisson. Les recommandations sont les suivantes : « pour la viande, la volaille, le poisson, la température doit être plus proche du maximum MAX , pour les fruits de mer, les saucisses, les sandwichs du moyen II , pour les champignons et les légumes du minimum ».

Nos mesures* :

Mode	Min.	II	Max.
Temps de chauffage	34 s	1 min. 49 s	2 min.
Température, °C	74-79	156 – 165	215 – 230

Puissance* 1974-1977 W.

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Les mesures ont été prises à domicile, dans un appartement de Paris. Les chiffres peuvent varier légèrement lorsqu’ils sont mesurés dans des conditions différentes.

Le gril chauffe rapidement et le voyant vert s’allume assez vite pour indiquer que le gril est prêt à être utilisé.

Cuisine

Tant les légumes que la viande et le shawarma – tous les plats sont cuits à la température maximale, aucun autre mode n’est utilisé.

Le gril convient aux favoris Françaiss : je l’ai utilisé pour griller des hamburgers, des côtelettes de porc, des courgettes et pour réchauffer un shawarma.

Le grill a été réussi avec tous les plats.

Mes préférés sont?

Chauffage homogène de la plaque : quel que soit l’endroit où l’on place un morceau de courgette ou de viande, il se réchauffe et cuit comme tous les autres.

Vous avez déjà remarqué la grande surface de la plaque – vous pouvez préparer un repas pour toute la famille en même temps.

Je n’ai jamais mangé un plat qui était brûlé à l’extérieur et encore cru à l’intérieur, tout est bien cuit, croustillant et cuit au four.

Ce qui n’est pas à aimer?

La viande n’est pas « scellée » immédiatement, mais perd une petite quantité de jus pendant la cuisson. Les plats ne sont pas cuits très rapidement, même les courgettes sont frites pendant plus de 5 minutes.

Notre estimation :

Comment nous évaluons la fonctionnalité?

Nous avons imaginé qu’il existe un gril parfait – la référence pour tous les grils – et que ses caractéristiques sont évaluées à 10. Nous avons soustrait les 10 points suivants aux grils qui ont participé au test.

Pour la vitesse de cuisson lente -2 , pour l’utilisation effective d’un seul mode -1 Total – 3 points.

Pour la fonctionnalité, la Scarlett EG 350 M02 reçoit un score de 7.

Résultat du test

Grille Scarlett EG 350M02

Fonctionnalité 7 sur 10 .

Contrôles +1 point.

Conception +1 point.

Prix/performance : Le prix est adéquat et vous pouvez trouver ce gril encore moins cher.

Un gril avec des commandes simples et de grandes plaques chauffées de manière uniforme. Utilisable même dans les cuisines compactes. Le design est contemporain et le souci du détail : les parties les plus sales de la grille sont en plastique noir. La grande surface de la plaque vous permet de griller de grandes quantités d’aliments en même temps. Je tiens également à mentionner la rapidité de la préparation et du travail, ainsi que la possibilité de stockage vertical.

L’habillage n’est pas amovible et la grille ne peut pas être allongée.

Vous pouvez acheter le gril Scarlett EG 350M02 ici