Test du broyeur multi-usages Moulinex HV8 ME645

Traitement des aliments

Moulinex

L’appareil fonctionne très rapidement, il suffit de le tourner un peu et c’est prêt – il suffit de le verser. Les accessoires sont faciles à nettoyer, sans que la maîtresse de maison ait à s’en soucier. Des aliments finement découpés dans un petit emballage élégant, c’est-à-dire de taille classique

Petits appareils pour la cuisine

L’assemblage du corps conique n’est pas simple du tout – on ne sait pas trop ce qu’il faut brancher ou visser. Et voici l’autre problème : cet appareil ne veut couper que les pommes de terre crues mais réduit en purée les pommes de terre bouillies.

Petits appareils pour la cuisine

PUISSANCE : 2000 Watt.

MODES : 1 vitesse, fonction inverse.

3 broyeurs d’aliments tranchage, déchiquetage et broyage , 2 plaques de hachage amovibles avec trous de 4,7 et 7,5 mm de diamètre, tapis roulant métallique, buses pour kebbe et hot dogs, poussoir.

CARACTÉRISTIQUES : débit de 2,9 kg de viande hachée par minute, rangement des accessoires et du câble d’alimentation dans le corps du hachoir.

DIMENSIONS : 474x235x363mm.

POIDS : 5 kg.

GARANTIE : 2 ans.

PAYS DE FABRICATION : France.

MONTAGE, MISE EN PLACE DES PIÈCES NÉCESSAIRES, AIDE AUX INSTRUCTIONS

Un tambour de découpe en forme de cône en plastique avec un tambour de coupe intégré est utilisé pour la découpe en dés. Alors que ce dernier est facile à installer, le corps en deux parties a été un peu difficile à assembler.

L’image et les instructions du manuel sont claires, mais il est difficile de les suivre dans la pratique – on a peur de casser les joints en plastique, et en général, l’ensemble du processus est inconfortable, serré, il faut s’habituer et il faut de l’habileté, alors que l’assemblage du dispositif devrait être facile.

Petits appareils pour la cuisine
Broyeurs multiples
Mineurs

TRANCHER ET DÉCOUPER : RÉSULTATS DES TESTS

Taille des dés : pommes de terre, carottes, concombres – 7×8 mm, saucisse – 7×8 mm, œuf – petits cubes et miettes. Une bonne taille pour les salades et un peu pour les soupes et les ragoûts de légumes.

Qualité des cubes : bords pas trop lisses, beaucoup de cubes sont légèrement émiettés.

Déchets % du poids du produit original : œuf cuit 0 ; carotte cuite, saucisse 0 ; pomme de terre crue 8 ; concombre frais 5 ; oignon cru 30.

Moulinex

TRAVAUX DE FINITION, SOINS

Il est très facile de retirer la fiche du broyeur multi-food – il suffit d’appuyer sur le bouton de marche arrière pendant 1 seconde et la fiche s’enlève toute seule. Mais il est plus difficile de retirer la tête de tranchage. Selon le manuel, vous devez tirer sur la languette au-dessus du verrou de sécurité. « Nous tirons, nous tirons, mais nous n’arrivons pas à l’extraire » – c’est à peu près ce que dit ce design. Pendant le test, seule une personne sur quatre a réussi à apprendre à le faire plus ou moins confortablement, malgré le diagramme clair du manuel décrivant l’ensemble du processus. Espérons que ce type de difficulté est dû au fait que le modèle testé était tout neuf.

La buse est très facile à nettoyer, car elle est dotée de grandes ouvertures. Pour la même raison, l’élimination des restes ne pose aucun problème. L’avertissement du fabricant concernant la prudence n’a pas fait de mal : les parties coupantes sont tranchantes, mais personne ne s’est coupé. Le cône et la tête de coupe peuvent être nettoyés dans le panier du lave-vaisselle en utilisant le programme pour vaisselle peu sale.

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Processeurs de cuisine
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RECOMMANDATIONS DU FABRICANT POUR LE DÉCOUPAGE EN DÉS

Ne convient pas pour couper les aliments durs par exemple le sucre , la viande, les produits de mauvaise consistance. Il est recommandé de couper les pommes de terre crues et non bouillies.

Note de la rédaction : malgré ce fait, l’appareil a tout de même permis d’obtenir des cubes de pommes de terre pour Olivier : nous les avons simplement fait bouillir dans le cuiseur vapeur pendant 10 minutes.

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Michelle Bernard

Depuis mon enfance, j'ai ressenti une passion pour l'esthétique et le design. Mes premiers souvenirs sont associés au jeu des couleurs et des formes, et il était évident que ma passion pour la création de beaux espaces façonnerait ma vie.

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Comments: 1
  1. Schmidt Sabine

    Est-ce que le broyeur multi-usages Moulinex HV8 ME645 est facile à utiliser et à nettoyer ? J’aimerais savoir s’il est performant pour hacher différentes sortes d’aliments et si les lames sont résistantes. Est-ce qu’il est adapté pour une utilisation régulière dans une cuisine domestique ? Et est-ce que le prix en vaut la qualité ? J’apprécierais vos avis et témoignages sur ce produit.

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