Le mode spécial mijotage permet de cuisiner à une température relativement basse. Il est également pratique de l’utiliser pour un chauffage doux, auquel cas le plat ne brûlera pas.Pas de possibilité de régler la température. Ce n’est pas une mauvaise chose – il est rare que vous l’utilisiez, car changer la puissance est plus intuitif et plus simple.
OURSSON IP1220T – plaque à induction mono-zone
| POWER | réglable en continu sur 10 niveaux, plage de 120 à 2000 W. |
| CONTRÔLE | Commande tactile, affichage d’informations, minuterie pour des temps de cuisson de 1 à 180 min., Boost, Pause avec indication, boutons de programme avec indication, Fonction de verrouillage des enfants, signal acoustique, Contrôle automatique de la température, boutons tactiles « + » et « -« . |
| PLAGE DE TEMPÉRATURE | de 60° C à 240° C. |
| COOKWARE | Min. d =12 cm, max. d =20 cm. |
| PROGRAMMES | Fonction Pause, Boost, Lissage, Bouillante, Friteuse. |
| SÉCURITÉ | protection contre la mise en marche sans vaisselle, protection contre la surchauffe, Protection du réseau haute et basse tension, Détection automatique du diamètre de la casserole Arrêt automatique en cas d’utilisation d’un ustensile de cuisson inadapté, si l’ustensile de cuisson est retiré de la table de cuisson, en mode veille pendant plus d’une minute. |
| ÉCOLE | 140 cm, 2×1 mm2. |
| NIVEAU DE BRUIT MESURÉ | ~ 26 dB. |
| DIMENSIONS | 296x400x61 mm |
| PRESSION | 2,8 kg |
| GARANTIE | 1 an |
| VIE DE LA FICHE | 5 ans. |
| PAYS D’ORIGINE | RPC |
FEATURES
Le mode Boost permet de sélectionner la puissance de cuisson maximale d’une seule touche, quel que soit le niveau de cuisson.
Comme toutes les tables de cuisson à induction, la puissance saute aux niveaux inférieurs, la table de cuisson fonctionne en mode marche/arrêt. Cependant, on observe une nette augmentation des valeurs avec l’augmentation du niveau de fonctionnement, ce qui n’est pas le cas pour toutes les unités testées.
| Niveau | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6-10 |
| Puissance mesurée, en watts | 370-446 | 416-645 | 766-1156 | 989-1270 | 1440 | ~1450-1470 |
Comme pour toutes les cuisinières à induction : la chaleur est légèrement plus intense au centre de l’ustensile de cuisson que sur les bords. La croûte de toutes les pépites semble uniforme, sans morceaux plus ou moins croustillants.
Mode d’ébullition réglé sur la puissance maximale.
1 l – 5 min. 6 secondes. Puissance maximale mesurée 1468 watts.
Résultat supérieur.
FONCTIONNEL
Cuisinière avec trois niveaux de puissance – « Adoucir », « Bouillir », « Frire ». Pour faire fonctionner l’appareil, vous devez choisir l’une des options suivantes. Vous pouvez modifier le niveau de puissance en « Ébullition » et « Friteuse », mais vous ne pouvez pas modifier le niveau de puissance lorsque « Friture » est sélectionné, le deuxième niveau est automatiquement réglé.
Il est possible de modifier la température dans n’importe quel mode de cuisson en changeant simplement le niveau de puissance.
Vous pouvez utiliser la fonction Boost pour augmenter rapidement la puissance dans tous les modes. Dans ce cas, la chaleur augmente jusqu’au niveau maximum.
Il est possible de programmer l’arrêt automatique de la cuisinière à l’aide d’une minuterie.
CONTRÔLE
Large panneau avec affichage graphique. S’adapte et s’habitue assez rapidement. Sur la droite se trouvent le bouton d’alimentation et le sélecteur de mode, sur la gauche les fonctions supplémentaires et la pause, au centre l’écran affichant le temps de fonctionnement ou le compte à rebours lorsque la minuterie est en marche et les niveaux de puissance, ainsi que les capteurs « – » et « + ».
Tous les capteurs sont équipés d’un écran lumineux indiquant le mode de fonctionnement actif.
Verrouillage avec un témoin lumineux pour désactiver la commande de la table de cuisson lorsque vous vous éloignez de celle-ci. Toujours un signal acoustique pour indiquer l’arrêt de l’ébullition et un signal acoustique pour indiquer chaque fois que les boutons sont pressés. Très pratique le jour, mais peut poser problème la nuit. J’aimerais qu’il soit possible de baisser le volume.
Pratique, compréhensible, facile à comprendre.
SÉCURITÉ
Des précautions précises ont été prises. La cuisinière s’éteint automatiquement après deux heures d’utilisation. Le fabricant affirme que le cuiseur peut fonctionner dans une plage de tension de 160 à 250 V. L’appareil s’éteint automatiquement et affiche un code d’erreur si ces limites sont dépassées.
Lorsque vous retirez l’ustensile de cuisson du cuiseur, un signal sonore retentit et une indication fonctionne pendant un certain temps. Après une minute, la cuisinière s’éteint automatiquement – testé, c’est exactement ce qui se passe.
Avantages
Fonction Boost – le seul modèle dans la pâte.
Fonction Pause. Verrouillage contre les opérations non autorisées. Panneau de commande pratique et clair. Une large gamme de températures.
Inconvénients
La limite supérieure du diamètre de base autorisé du pot n’est pas trop élevée.
Est-ce que le test de la plaque à induction OURSSON IP1220T mentionne sa compatibilité avec tous les types de casseroles ?