Ingrédients pour 8 portions | |
Poulet entier, g | 1500 |
Crème fraîche, g | 100 |
Romarin, brins | 1 |
Basilic vert, brins | 3 |
Thym, brins | 3 |
Ail, gousses | 5 |
Mélange de moulins » 4 poivres. » | selon le goût |
Sel, g | 5 |
Pour servir : | |
Romarin, brins | 1 |
Basilic vert, brins | 1 |
Méthode :
1. Coupez le poulet en 8 portions.
2. Saler et poivrer les morceaux de poulet, les frotter avec de l’ail haché et les tartiner de crème fraîche.
3. Placez les morceaux de poulet dans la casserole de votre multicuiseur, ajoutez quelques brins de romarin, 3 brins de basilic vert et de thym chacun.
4. Cuire avec le couvercle fermé en mode « Votre choix », temps de cuisson 1 heure, pression 3.
5. Après le signal sonore, éteignez le multicuiseur et relâchez la pression.
6. Placez les morceaux de poulet sur une grande assiette, garnissez-les avec les brins de basilic vert et de romarin.
7. Servir avec des plats d’accompagnement.
Remarque : le plat d’accompagnement idéal pour le poulet au basilic est constitué de pommes de terre en robe des champs.
Temps de cuisson : 1 heure 30 minutes
Bonjour ! Je voulais savoir si quelqu’un a déjà essayé le ragoût de poulet multicuiseur de la marque Oursson ? Est-ce que c’était bon ? Est-ce que vous recommanderiez ce produit ? J’apprécierais beaucoup vos avis et vos conseils. Merci d’avance !
Comment puis-je adapter la recette de ragoût de poulet pour le multicuiseur Oursson ?