| Ingrédients | Quantité |
| Pommes de terre fraîches, g | 750 |
| Oignons, gr | 300 |
| Sel, gr | 5 |
| Poivre noir haché | une pincée de |
| Crème aigre 20 % de matières grasses, cuillère à soupe.l. | 2 |
| Huile de tournesol, g | 50 |
| Champignons frais, gr | 500 |
| Feuille de laurier, pcs. | 2 |
| Hacher le persil frais, faire un paquet | 1 |
| Pour servir : | |
| Herbes fraîches, en botte | 1 |
Méthode de cuisson :
1. Hachez finement l’oignon, coupez les pommes de terre en dés et coupez finement les champignons. Attachez le faisceau de persil ensemble.
2. Versez l’huile de tournesol dans la cuve du multicuiseur et ajoutez l’oignon finement haché.
3. Faites sauter l’oignon jusqu’à ce qu’il soit doré en mode « Bake », 20 minutes, ajoutez les champignons et continuez à saisir pendant 20 minutes supplémentaires.
4. Ajouter les pommes de terre, la crème aigre, le sel, le persil, le poivre moulu et la feuille de laurier. Remuez et faites cuire en mode rôti, 30 minutes, pression 3.
5. Après le signal sonore, éteignez le multicuiseur et relâchez la pression.
6. Asseoir les pommes de terre à l’étouffée, garnir d’herbes fraîches hachées et servir.
Temps de cuisson – 1 heure 20 minutes.
Note : Recette extraite du livre « On tasty and healthy food »
Est-ce que le multicuiseur Oursson est facile à utiliser pour préparer un délicieux ragoût de pommes de terre aux champignons frais?
Oui, le multicuiseur Oursson est facile à utiliser pour préparer un délicieux ragoût de pommes de terre aux champignons frais. Il dispose de nombreuses fonctionnalités pratiques qui permettent de cuire les ingrédients de manière homogène et de régler le temps de cuisson selon les besoins de la recette. De plus, il est doté d’un écran LCD intuitif qui facilite la programmation des différentes étapes de la préparation. Grâce à sa capacité de maintien au chaud, le multicuiseur Oursson assure une cuisson lente et parfaite des pommes de terre et des champignons, garantissant ainsi un ragoût savoureux et tendre.
Oui, le multicuiseur Oursson est facile à utiliser pour préparer un délicieux ragoût de pommes de terre aux champignons frais. Il dispose de nombreuses fonctionnalités pratiques qui permettent de cuire les ingrédients de manière homogène et de régler le temps de cuisson selon les besoins de la recette. De plus, il est doté d’un écran LCD intuitif qui facilite la programmation des différentes étapes de la préparation. Grâce à sa capacité de maintien au chaud, le multicuiseur Oursson assure une cuisson lente et parfaite des pommes de terre et des champignons, garantissant ainsi un ragoût savoureux et tendre.