Plaque de cuisson des bonbons : quelle plaque choisir en 2023 ?

La gamme 2023 de tables de cuisson électriques Candy en vitrocéramique présente une grande variété de modèles avec des solutions d’ingénierie et de design intéressantes.

Plaques de cuisson électriques

Alexander Kryuchenkov,

Chef de produit – Appareils intégrés robustes, Candy Hoover Group

RACE, la nouvelle gamme de tables de cuisson électriques Candy, est désormais disponible en 14 modèles qui présentent des solutions techniques innovantes, telles qu’une commande tactile actualisée avec des graphiques en couleur, les nouvelles zones d’expansion Twin Power, une protection étendue et un arrêt automatique en cas d’urgence.

Capteurs

Le principal élément distinctif de la nouvelle gamme est la commande tactile entièrement repensée, combinée à des graphiques colorés pour les zones de cuisson et les commandes de ces zones.

Les zones d’extension et leurs touches de commande sont codées par couleur, ce qui rend leur utilisation facile et intuitive. L’affichage des couleurs graphiques s’intègre parfaitement au design des tables de cuisson, leur conférant une personnalité distincte et les différenciant des nombreux modèles d’autres fabricants.

Les ingénieurs et les concepteurs de Candy se sont non seulement concentrés sur le contrôle intuitif des zones, mais aussi sur les zones de cuisson elles-mêmes, en introduisant des brûleurs traditionnels ronds et ovales ainsi que des zones de type Bridge, généralement utilisées sur les plaques à induction. Cette solution innovante pour la plaque électrique s’appelle Twin Power. Une caractéristique particulière de cette zone d’agrandissement est la possibilité de combiner deux plaques individuelles en une seule zone de cuisson étendue de 40×19 cm avec une puissance allant jusqu’à 3,7 kW. Une solution qui vous permet d’utiliser des casseroles assez grandes, comme les cocottes, sans limiter votre imagination culinaire.

Options

Selon le modèle de table de cuisson, diverses options supplémentaires telles que la minuterie du brûleur ou la fonction pause sont disponibles et seront très appréciées des utilisateurs. Il suffit d’appuyer sur un seul bouton pour que la surface se mette en mode veille, en conservant la chaleur des aliments à cuire à une puissance minimale, et se remette facilement à cuire quand il le faut.

Puissance

L’utilisateur peut facilement sélectionner la puissance requise pendant la cuisson.k. Les brûleurs offrent un large éventail de réglages de chaleur 10 à 11 niveaux pour des résultats de brassage optimaux. Il est intéressant de noter que le mode populaire « Boil auto » est présent dans tous les modèles de la gamme.

Sécurité

Les nouvelles tables de cuisson Candy sont équipées de divers systèmes de sécurité active et passive, dont certains fonctionnent même lorsque l’utilisateur ne les voit pas ou ne les remarque pas. Les fonctions de sécurité comprennent un verrouillage forcé des commandes « Child lock » qui vous permet de verrouiller complètement les commandes de la table de cuisson. Les tables de cuisson sont également dotées d’un indicateur de chaleur résiduelle qui vous indique qu’une zone de cuisson est éteinte mais encore chaude. En outre, toutes les surfaces sont équipées d’une protection contre la surchauffe et d’un arrêt automatique, qui protégeront l’utilisateur en cas de force majeure en éteignant la surface en cas d’urgence. L’arrêt automatique des déversements et l’autodiagnostic des pannes sont des atouts appréciables.

Design

Toutes les tables de cuisson de 60 cm de large avec une surface en vitrocéramique en noir. L’exception est le modèle CH64CCW, qui utilise une vitrocéramique blanche. Les tables de cuisson ont 4 finitions différentes en vitrocéramique : bord brossé, bord frontal biseauté, bord frontal en acier inoxydable et cadre entièrement en acier inoxydable.

Candy

Caractéristiques principales :

Dimensions : 54x590x520mm.

Couleur : noir 13 , blanc 1 .

Prix : de 13 790 à 20 990 Euro selon le modèle .

Lancement des ventes : mars-avril 2023.

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Michelle Bernard

Depuis mon enfance, j'ai ressenti une passion pour l'esthétique et le design. Mes premiers souvenirs sont associés au jeu des couleurs et des formes, et il était évident que ma passion pour la création de beaux espaces façonnerait ma vie.

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Comments: 3
  1. Louise

    Quelle plaque de cuisson des bonbons choisir en 2023 ? Les avancées technologiques nous offrent de nombreuses options, mais laquelle est la plus adaptée ? Est-ce que les plaques à induction seront devenues la norme pour une cuisson précise et rapide des bonbons ? Ou les plaques électriques traditionnelles auront-elles toujours leur place ? Je suis curieux de connaître votre opinion et vos recommandations pour une plaque de cuisson des bonbons de qualité en 2023.

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    1. Zoé

      En 2023, je recommande de choisir une plaque de cuisson à induction pour la cuisson des bonbons. Les avancées technologiques permettent une cuisson précise et rapide, idéale pour la préparation des bonbons délicats. De plus, les plaques à induction sont plus économes en énergie, ce qui est un avantage supplémentaire. Cependant, les plaques électriques traditionnelles peuvent toujours être une option pour ceux qui préfèrent une méthode de cuisson plus familière. En fin de compte, le choix dépendra de vos préférences personnelles et de vos besoins en matière de cuisson des bonbons.

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  2. Adam Paris

    Quelle plaque de cuisson choisir pour les bonbons en 2023 ? J’aimerais connaître les dernières technologies disponibles, si certaines plaques sont spécialement conçues pour les bonbons ou si une plaque traditionnelle convient également. Vos recommandations seraient grandement appréciées !

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