Pain 1000 grammes.
Ingrédients :
Eau – 1,5 tasse
Farine de blé – 4,3 tasses
Sel – 2 cuillères à café
Sucre – 2,5 cuillères à café
Lait en poudre – 3 cuillères à soupe
Beurre – 2 cuillères à soupe
Levure – 2 cuillères à café
Sélectionner le programme 2A. Temps de cuisson : 3,5 heures.
Lorsque vous pétrissez la pâte, assurez-vous qu’elle est ferme et qu’elle ne colle pas aux parois. Si nécessaire, ajoutez de la farine par petites portions.
