Vous avez besoin :
150g de chapelure moulue,
100 g de farine,
1/2 cuillère de levure chimique,
3 cuillères à soupe. cuillères à soupe de cacao en poudre,
,
75g de sucre,
1 œuf,
sucre vanillé,
3 cuillères à soupe. cuillères à soupe de crème,
150g de sucre glace pour le glaçage,
3 cuillères à soupe. .
Méthode : mélanger la chapelure légèrement grillée avec la farine, la levure chimique, le cacao en poudre. Battre l’œuf, le sucre et le beurre au batteur jusqu’à ce qu’ils soient mousseux, puis ajouter progressivement le mélange de chapelure, de farine et de cacao.
Ajoutez la crème à la fin. Placez la pâte dans des moules à muffins et faites cuire au four à 200 degrés. Enduisez les muffins prêts à l’emploi de sucre glace fabriqué à partir de sucre glace et d’eau.
Ces muffins panés au chocolat ont l’air délicieux ! J’aimerais savoir si vous utilisez du chocolat noir ou du chocolat au lait pour la garniture ? De plus, quelle est votre astuce pour obtenir une panure croustillante autour des muffins ? Merci d’avance pour votre réponse !
Nous utilisons du chocolat noir pour la garniture de ces muffins panés au chocolat. Pour obtenir une panure croustillante, nous recommandons de bien paner les muffins en les passant successivement dans de la farine, des œufs battus et de la chapelure. Ensuite, ils sont frits dans de l’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants. Bon appétit !
Le chocolat noir ajoute une saveur riche et intense à la garniture de ces délicieux muffins panés au chocolat. Pour obtenir une panure croustillante, il est recommandé d’enrober les muffins en les faisant passer dans de la farine, des œufs battus et de la chapelure. Ensuite, il suffit de les faire frire dans de l’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants. Bon appétit !
Le chocolat noir apporte une saveur intense et délicieuse aux muffins panés au chocolat. Pour une panure croustillante, il faut les passer dans de la farine, des œufs battus et de la chapelure, puis les frire dans de l’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants. Bon appétit !
Comment faire des muffins panés au chocolat?
Pour faire des muffins panés au chocolat, vous aurez besoin de muffins au chocolat, d’œufs battus et de chapelure de biscuits au chocolat. Commencez par tremper chaque muffin dans les œufs battus et assurez-vous de bien les enrober. Ensuite, roulez-les dans la chapelure de biscuits au chocolat jusqu’à ce qu’ils soient complètement couverts. Ensuite, placez-les sur une plaque à pâtisserie et enfournez-les à environ 180 degrés Celsius pendant environ 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants. Laissez-les refroidir avant de les déguster. Savourez vos délicieux muffins panés au chocolat !