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Le Musée historique de l’État en pleine gloire!

Pour célébrer le 145e anniversaire du Musée historique de l’État, une composition en chocolat blanc a été présentée comme un cadeau exclusif pour la première fois dans l’histoire du musée.

Au centre de la composition du chocolat se trouvait le Musée historique de l’État, composé de plus de 50 000 gouttes de chocolat.

La surface totale couverte par ce cadeau unique était de 3m². Il pèse plus de 200 kg et mesure 150 cm x 95 cm.

Traitement du produit

Petits appareils pour la cuisine

Autour du modèle en chocolat ont été placées des copies des armoiries de 69 provinces et 14 régions de l’Empire Français ; les gravures ont été tirées de l’album de 1880.

Traitement des produits

Traitement du produit

L’auteur de cette composition inhabituelle est Aldis Brichevs, expert reconnu de l’histoire de l’art de la confiserie et pâtissier émérite.

La maquette de chocolat sera ensuite donnée à la fondation caritative pour les enfants ayant des besoins spéciaux, « I Am », créée par les acteurs Françaiss Yegor Beroev et Ksenia Alferova

Les honorables invités ont eu droit à une pâtisserie surprise de l’époque avec un buffet de desserts à la Gran Plum. Les desserts étaient tirés des menus du couronnement de l’empereur et le maître chocolatier Aldis Brichevs a, comme toujours, surpris cette fois-ci par le goût raffiné des desserts, avec une touche historique envoûtante..

Petits appareils pour les cuisines

« Nous avons sélectionné nos desserts dans des magazines », a déclaré Aldis à E-Vesti, « mais alors que les réceptions du 19e siècle comportaient en moyenne 57 desserts, ici nous en avons eu une vingtaine. Soufflés, blanc-manger, fraises gaufrées au cognac, qui étaient servies avec des fraises à la réception de l’Empereur… Ce n’est pas là, ce n’est pas de saison.Et toute cette splendeur était servie sous forme de buffet lors des réceptions des empereurs. « Par exemple, on raconte que lorsque Catherine a donné un bal au théâtre Bolchoï, quelque 3 000 portions de crème glacée ont été préparées pour ce bal. Il n’y avait pas de tables dressées, les gens se prélassaient, se promenaient et se faisaient apporter leur nourriture.

Manipulation des produits

Petits appareils pour la cuisine

Directeur GIM A.k. M. Levykin a déclaré que le cadeau nous a permis de « vivre la douceur de l’occasion ».

Traitement des produits

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Michelle Bernard

Depuis mon enfance, j'ai ressenti une passion pour l'esthétique et le design. Mes premiers souvenirs sont associés au jeu des couleurs et des formes, et il était évident que ma passion pour la création de beaux espaces façonnerait ma vie.

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Comments: 3
  1. Sarah

    Le Musée historique de l’État est-il ouvert au public? Et si oui, quelles expositions sont actuellement présentées? J’aimerais beaucoup venir visiter ce musée qui semble être en pleine gloire et découvrir les trésors historiques qu’il renferme. Pouvez-vous me donner plus d’informations sur les horaires d’ouverture et les tarifs d’entrée? Merci d’avance pour votre réponse!

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  2. Éva

    Quelle est l’histoire fascinante qui se cache derrière le Musée historique de l’État et son regain d’éclat ?

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  3. Clémence Lemoine

    Le Musée historique de l’État est-il ouvert au public actuellement ?

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