Le mode de vie coréen

En parlant de la Corée, vous vous rendez compte que le mot « standard » s’adapte bien au contexte, qu’il s’agisse de la technologie, de la vie ou du comportement des gens… Les Coréens sont disciplinés et obéissants, l’adhésion aux normes est donc facile et naturelle.

Ville de Corée

Les villes coréennes sont comme deux pois dans une gousse, et lorsque vous traversez la Corée, vous ne pouvez pas faire la différence entre les maisons, les usines et les bâtiments qui se trouvent de part et d’autre de la route..,

parcelles de jardin et montagnes. Les villes se fondent les unes dans les autres et même avec tous les panneaux indicateurs, il n’y a pas de différence.

Je tiens à préciser que 70 % de la superficie de la Corée environ 100 000 km2 sont occupés par des terres. La vaste étendue de terre environ 30 000 kilomètres carrés est montagneuse, ce qui ne laisse que 30 000 kilomètres carrés pour « vivre ». La République de Corée couvre une superficie de 1 500 kilomètres carrés à peu près la taille de la Crimée , et environ 50 millions de personnes vivent sur ce territoire. La densité de population de la Corée du Sud est donc élevée.

La Corée du Sud occupe quant à elle la 13e place du classement mondial des niveaux de vie. Et tous les gens sont vraiment bien lotis. Il n’y a presque pas de division entre riches et pauvres, et 90 % de la population fait partie de la classe moyenne.

Les routes coréennes sont tout simplement fabuleuses, surtout si on les compare à celles de la France! Et cela ne s’applique pas seulement aux routes à péage à grande vitesse autoroutes , mais aussi aux routes urbaines ordinaires et même aux routes côtières!

Il est vrai que, malgré cela, il est difficile de se déplacer en Corée en raison de l’abondance de voitures. La congestion des autoroutes interurbaines est presque constante. C’est notamment le cas autour de Séoul.

Bien que les noms des villes soient différents, il est parfois difficile pour une oreille non coréenne de faire la différence. Considérez ceci : Jeonju et Cheonju – il est facile de se rendre de l’autre côté de la Corée la longueur n’est pas trop grande, 400 km sur 250 km . Et le mieux, c’est qu’une fois en ville, vous ne saurez plus où vous en êtes. Mais pour nous, il est possible de confondre Tula et Nizhniy Novgorod?

Les rues telles que nous y sommes habitués maisons à numéros pairs d’un côté de la rue et maisons à numéros impairs de l’autre n’existent pas en Corée. Les noms de rue ne sont presque jamais spécifiés, et personne ne les utilise.

Si vous indiquez une adresse avec un nom de rue, il est peu probable que quelqu’un soit en mesure de vous donner une réponse cohérente quant à l’endroit où elle se trouve. Souvent, l’adresse fait référence à des bâtiments plus grands situés à proximité – ce qui, selon les Coréens, est plus pratique.

Il existe plusieurs rues bien connues dans la capitale, par exemple, tout le monde connaît la rue Insa-Dong analogue à la rue Old Arbat de Paris ou la rue Itsevon comme la rue Novy Arbat ou Tverskaya de Paris .

Quant aux lotissements souvent appelés « apatas » – du mot « appartement » , les noms de rue ne sont pas non plus utilisés pour eux. Les quartiers ont des noms, et tous les bâtiments d’un quartier commencent par le même chiffre, par exemple 5. Dans ce cas, un quartier pourrait aussi bien s’appeler « 5e ». À propos, les numéros de maison sont toujours à trois chiffres, c’est-à-dire qu’il n’y a pas de maisons dont le numéro est inférieur à 100 en Corée sauf pour le soi-disant « secteur privé » .

Quartier coréen

70 à 80 % des Coréens vivent dans le même type de maison, un « apat ». « Les apatas sont des logements standard, c’est-à-dire des maisons en panneaux assez confortables et de grande hauteur le plus souvent de 20 étages mais parfois de 30 il n’y en a pratiquement pas en briques .

En raison de la simplicité de leur conception et de la capacité phénoménale des Coréens à travailler vite et dur, ces maisons sont érigées en un rien de temps : en neuf mois, un lotissement entier voit le jour à la place des interminables rizières.

Ils ressemblent aux quartiers résidentiels Françaiss, sauf qu’en France ils sont situés en périphérie, alors qu’en Corée ils sont partout! Cette monotonie et cette absence totale de fioritures architecturales surprennent quelque peu les étrangers ou leur semblent étranges, mais les Coréens sont plutôt satisfaits de cette situation.

En outre, lorsqu’on leur demande pourquoi il fait bon vivre en Corée, beaucoup répondent : « Parce que nous vivons dans des maisons confortables ». En outre, en vivant dans des maisons aussi semblables, les Coréens se sentent plus proches de la civilisation et mieux intégrés dans la société tout est pareil et bon .

En règle générale, un quartier se compose de 60 à 70 maisons et occupe une surface rectangulaire. À l’intérieur de ce lotissement, les maisons sont situées dans un ordre chaotique, comme cela semble être le cas à première vue : la maison numéro 505 se trouve tranquillement à côté de la maison numéro 555. Je dois mentionner une chose : le numéro de la maison est imprimé sur le pignon à deux endroits : au 4ème ou 5ème étage et plus haut – vers le 19ème étage qui est facile à voir de loin. C’est très pratique.

Bien sûr, il existe aussi des maisons individuelles de faible hauteur en Corée. Vivre dans une telle maison est prestigieux s’il s’agit d’une nouvelle maison, dans la construction et l’équipement de laquelle une somme d’argent décente a été investie.

Les vieilles maisons privées sont moins populaires et, bien que la génération plus âgée continue d’y vivre, les jeunes préfèrent les apatas. On pense qu’une maison ancienne est moins confortable et demande plus d’efforts et de temps pour être entretenue.

Les Coréens sont un peuple avec un niveau élevé de collectivisme être comme tout le monde, pas différent et cela se voit dans tout. Les Coréens ont une règle du « il faut que ce soit comme tout le monde » : par exemple, chez un coiffeur pour hommes, on vous proposera trois coupes de cheveux.

Ou encore, lorsque les Coréens jouent au tennis, ils achètent un kit de tennis complet, comprenant des uniformes et un sac pour les raquettes, et s’ils vont à la montagne ce qui est très populaire , ils seront habillés comme le montre un magazine de publicité pour les vêtements de plein air…

Cour coréenne

Chaque maison dispose d’un parking souterrain à plusieurs étages où tous les résidents peuvent garer leur voiture gratuitement il y a des caméras dans les parkings souterrains , des aires de jeux pour les enfants près des maisons avec des caméras pour surveiller les enfants depuis la maison , des terrains de sport pour jouer au badminton ou au chokku football coréen .

Les environs sont soignés, avec des parterres de fleurs et des arbres bien entretenus. Par exemple, vous pouvez voir des machines d’exercice installées dans un terrain de sport – en plein air, en plein air et sans aucune surveillance une caméra tout au plus ! Et personne parmi les Coréens ne penserait à les endommager, les casser ou les traîner chez eux..

Chaque quartier dispose également d’un court de tennis, d’un grand terrain pour les activités sportives et parfois d’une petite place.

Il est évident que si un lotissement est construit sur une rizière, il ne devrait pas y avoir d’arbres, mais il y en a, et on dirait qu’ils sont là depuis des années. Des Coréens plantent des arbres adultes, qui sont amenés dans de grandes voitures et « mis en place » à l’aide d’une grue. Ainsi, une petite allée d’arbres peut apparaître à la place d’un terrain vague en une demi-journée.

A l’intérieur des apatos

Si vous dressez une liste des numéros d’appartement où vivent vos amis et vos connaissances, il est très rare que les numéros d’appartement correspondent, même si vous interrogez 100 personnes. Certaines personnes vivent dans l’appartement 902, d’autres dans l’appartement 1503 et ainsi de suite.d., Mais personne ne vit dans l’appartement numéro 67 ou 142. Pourquoi? C’est parce que ces chiffres n’existent tout simplement pas!

Il peut y avoir plusieurs entrées à l’intérieur des appartements coréens, dans une cage d’escalier il y a généralement deux à six appartements, mais il peut y en avoir plus de dix. Les numéros des appartements sont à trois ou quatre chiffres!

Le premier numéro est celui de l’étage et les numéros suivants sont les numéros des appartements dans l’escalier. Vous savez donc toujours que l’appartement 1502 est au 15e étage et que l’appartement 208 est au deuxième étage, mais vous devez préciser le numéro de la maison vous pouvez voir le nom de l’appartement au-dessus de chaque maison .

Les ascenseurs sont rapides, spacieux et propres! Il y a presque toujours des caméras à l’intérieur et à proximité au rez-de-chaussée , vous êtes donc surveillé. Il est intéressant de noter que les ascenseurs ont un petit piédestal près du panneau de boutons – afin que les enfants puissent atteindre le bouton de n’importe quel étage, parce qu’ils se promènent souvent seuls, car en Corée, c’est parfaitement sûr.

Quelle sera votre réaction si vous ne trouvez pas le bouton du 4ème étage dans l’ascenseur ?? Surprise? Préparez-vous à cette situation en Corée. Bien sûr, vous n’aurez pas une telle surprise dans les ascenseurs des immeubles résidentiels, mais dans les hôtels, c’est tout à fait possible. Le fait est qu’en Corée, le chiffre quatre est considéré comme malchanceux, car le caractère chinois qui le désigne est consonant avec le mot « mort ».

Il y a un portier dans chaque immeuble parfois dans 2 ou 3 immeubles qui est logé soit au rez-de-chaussée soit dans un immeuble séparé. Il existe toutes les caméras qui vous permettent de surveiller les garages souterrains, les entrées, les ascenseurs et les aires de jeux pour enfants.

C’est le concierge qui veille à l’ordre et à la vie dans les appartements : l’enlèvement des ordures à temps, le nettoyage des entrées, la propreté des immeubles environnants, le comportement des résidents beaucoup de gens louent des appartements , le fonctionnement des ascenseurs, etc.d. C’est là que sont livrés les colis à votre nom. Il appellera également la police si nécessaire ce qui n’arrive presque jamais .

Des systèmes d’interphone sont installés dans tous les appartements et vous pouvez les utiliser pour appeler le concierge ou celui-ci peut vous contacter, par exemple pour livrer un colis.

Il y a un système de sonorisation dans tous les appartements situé dans la cuisine, au plafond , qui est souvent utilisé pour faire des annonces communes à tout le quartier.

Et personne ne vous demande si vous voulez écouter un message le samedi à 8 heures du matin ou si vous préférez faire la grasse matinée. Il y a aussi un dispositif de sécurité incendie. Presque tous les appartements en ont un.

Appartement coréen

Il n’y a pas beaucoup de variations dans les plans d’étage des maisons coréennes. Tous les appartements d’une taille donnée ont fondamentalement la même disposition. Vous pouvez donc prévoir où se trouveront l’armoire, la table, le réfrigérateur, la machine à laver, le lit le cas échéant ..

Avec la même précision, vous pouvez même déterminer où l’horloge murale est suspendue. Le mobilier lui-même est susceptible d’être le même que celui que vous avez chez vous! Et pas seulement des meubles, mais aussi des appareils électroménagers et de la vaisselle.

Bien sûr, la disposition des lieux dépend en partie de la ville. Par exemple, à Séoul, la densité de population est plus élevée que dans les autres villes, de sorte que les appartements sont beaucoup plus petits. Mais il y a une « norme » là aussi, mais elle est plus petite.

Vous n’avez pas de système d’alarme ici

Il faut noter que la Corée est un pays qui a un niveau de sécurité incroyable. Pas de voleurs, pas de vols, pas de vols de voitures, pas de meurtres. En conséquence, presque personne ne fait attention aux serrures, vous ne verrez jamais de doubles portes ou d’alarmes…

Outre la clé standard, il existe d’autres moyens de verrouiller/ouvrir une porte d’appartement. Par exemple, avec une simple serrure à code. C’est très pratique, car « votre clé » est toujours sur vous, l’essentiel étant de ne pas l’oublier.

Il est également possible d’installer un système d’ouverture de porte avec une carte en plastique, ainsi qu’un système d’alarme détecteur de mouvement dans l’appartement et des boutons de panique. Cela dit, si une personne oublie sa carte, le service d’assistance arrive dans les cinq minutes et des gardes armés arrivent si elle appuie sur le bouton.

Compteurs et paiement

Les compteurs sont installés dans votre appartement avant que vous ne l’achetiez. Avez-vous des compteurs pour le gaz, l’eau, l’électricité, le chauffage ?. Et vous payez les services publics strictement sur la base des relevés de compteur.

En outre, la facture contient d’autres éléments par exemple, le nettoyage ou l’enlèvement des ordures qui sont les mêmes pour tous. Les principaux postes de dépenses : l’eau chaude, l’électricité coûteuse si vous « ajoutez » un grand nombre de kW lorsque vous utilisez la climatisation et le chauffage.

Combien de pièces avez-vous ??

Les Coréens considèrent que les chambres sont des chambres à coucher, à savoir de petites pièces dans lesquelles on peut dormir je ne dis pas « faire un lit » car pour beaucoup de gens, ce n’est pas un problème et où les portes sont fermées.

Un appartement qui ne comporte pas de séparation stricte portes et/ou murs mais deux pièces avec des portes verrouillables est considéré comme un appartement de deux pièces. Même si la surface totale est de 70 mètres carrés. La façon la plus courante de louer un appartement est un appartement de trois chambres, mais il peut en fait contenir non seulement deux pièces mais aussi un salon.

Nous calculons notre espace de vie en mètres carrés et pensons que c’est tout à fait logique. Les Coréens ont une mesure utile de l’espace au sol appelée pyong, qui correspond à environ 3,3 mètres carrés.

Ainsi, la superficie de chaque appartement est mesurée en Päng : par exemple, un appartement de 29 Päng équivaut à 100 km² en Corée.m.

En règle générale, le nombre de pièces de l’appartement loué correspond au statut de la famille. Par exemple, les jeunes célibataires vivent dans des « studios » – des appartements d’une pièce dans lesquels la chambre, le salon et le bureau sont réunis en une seule pièce.

Dans les studios, la cuisine peut se trouver dans la même pièce ou dans le couloir! Une famille de deux personnes loue un appartement d’une ou deux chambres, et le nouveau membre de la famille est obligé de déménager dans un appartement de deux chambres.

La tendance à ajouter de l’espace au sol lorsque la famille s’agrandit n’est pas surprenante en soi. Il est surprenant que tout le monde en Corée agisse comme s’il s’agissait du même plan.

Logement loué

Les prix des logements en Corée sont élevés, si bien que beaucoup surtout les jeunes familles sont obligés de louer. Il y a deux façons principales de louer.

Le premier est similaire à celui de la France – paiement mensuel. Les prix dépendent de la ville et de la région, bien sûr. Mais les prix approximatifs sont les suivants : louer un studio et les studios ou petits appartements sont le plus souvent loués pour un montant mensuel d’une superficie totale de 30-35 m². m disponible dans une petite ville ou dans la banlieue de Séoul pour 500-600 $. Plus les paiements des services publics, qui peuvent être de l’ordre de 100 à 200 dollars en fonction des dépenses, ainsi que de l’emplacement de l’appartement.

La deuxième méthode est moins pénible : vous n’avez pas à payer tous les mois. C’est tentant, n’est-ce pas ?? Cependant, il existe un piège. Vous versez une caution pour l’appartement, qui représente environ 70 % de la valeur marchande totale de l’appartement c’est-à-dire un montant supérieur à 100 000 dollars et vous signez généralement un contrat de deux ans.

Après cela, tout votre argent est remboursé. Si vous voulez acheter un appartement et que le propriétaire accepte de le vendre, il vous suffit de payer les 30 % restants. Le propriétaire est récompensé par la « reconduction » de votre dépôt pendant deux ans, le moyen le plus simple étant de prélever un pourcentage sur un dépôt bancaire.

Bien que peu de jeunes familles aient suffisamment d’argent de côté, elles ont souvent recours à l’aide de leurs parents. Il s’agit d’un moyen beaucoup plus populaire de louer un logement.

Hall d’entrée et couloir

Les appartements coréens n’ont pas de couloirs. De plus, le mot « couloir » lui-même peut sembler peu familier. Le couloir mesure environ un mètre sur un mètre, de sorte que, dès le seuil, vous êtes presque directement dans la cuisine ou le salon.

Vous devez laisser vos chaussures dans le couloir, dont le sol est généralement carrelé. Il y a aussi un meuble à chaussures intégré, mais seulement pour les chaussures et les chapeaux! La question de savoir où accrocher les vêtements d’extérieur se pose : il n’y a pas de porte-manteaux dans le couloir et pas de place pour les mettre non plus. Par conséquent, vous devez trimballer vos vêtements d’extérieur dans une chambre ou ailleurs.

Deux bons points sur le couloir coréen. Tout d’abord, les lumières s’allument automatiquement lorsque vous entrez et s’éteignent lorsque vous sortez il y a un détecteur de présence au plafond , ce qui vous évite de chercher un interrupteur dans le noir.

Deuxièmement, ce « couloir mètre par mètre » est juste en dessous centimètres par 10 du niveau de la pièce, de sorte que toute la saleté de vos chaussures reste là, hors de la ligne.

Salle de bains et toilettes

Les toilettes et la baignoire cabine de douche sont presque toujours combinées dans les grands appartements, il peut y avoir des toilettes supplémentaires séparées . En fait, il y a toujours une baignoire, un lavabo et des toilettes dans l’appartement que vous achetez.

Dans les bâtiments anciens on considère que les bâtiments anciens ont plus de 10 ans , la plomberie peut être en plastique, dans les appartements plus récents, elle est en céramique.

Dans les studios, les douches ou simplement une douche et une évacuation d’eau sont plus courantes sans clôture pour cette zone .

Le sol de la salle de bains présente une légère pente qui permet à l’eau de s’écouler dans un trou spécial, qui se trouve le plus souvent sous le lavabo. Personne n’a à s’inquiéter des gouttes sur le sol, car il n’est pas nécessaire d’essuyer l’eau.

Par conséquent, les Coréens n’utilisent pratiquement jamais de tamis de baignoire, sauf lorsqu’ils se lavent les mains en s’asseyant sur le sol , ils utilisent ce drain pour verser l’eau lorsqu’ils se lavent les mains, ils utilisent une planche à laver . Une telle évacuation est pratique : au moins, vous êtes protégé des inondations et de celles de votre voisin du dessous.

Cuisine

Dans les appartements coréens, la cuisine n’est presque jamais séparée du reste de l’appartement par une porte une hotte est installée pour éviter la propagation des odeurs . La cuisine peut être soit visuellement séparée, soit s’avancer dans le salon..

Quant à l’ensemble de cuisine, il s’agit toujours d’un ensemble intégré que vous recevez avec votre nouvel appartement ou votre location : des placards, une étagère-séchoir, un évier, une hotte aspirante, parfois une cuisinière et une machine à laver intégrées sous le comptoir s’il s’agit d’un studio , et même un réfrigérateur dans les appartements plus récents . Il est évident que tous les voisins d’un même plan d’étage auront les mêmes meubles de cuisine!

Les chandeliers sont rares en Corée. On utilise généralement des plafonniers fermés, qui s’intègrent mieux à l’intérieur. Les néons sont souvent utilisés dans la cuisine.

Les déchets sont un commerce lucratif

Et si le tri des déchets est un processus banal pour les Européens, j’ai été un peu surpris. Tant le processus que la conscience avec laquelle les Coréens abordent la question.

Les avantages sont clairs : le recyclage économise les ressources. Quant à la commodité, c’est un point discutable. Les déchets alimentaires peuvent être éliminés 24 heures sur 24 – des poubelles sont prévues à cet effet en bas de l’immeuble.

Mais tous les autres déchets doivent être stockés pendant une semaine, puis un jour différent pour chaque quartier vous pouvez les jeter. Devant la maison, il y aura des bacs spéciaux pour chaque type de matériau : papier, plastique, verre, etc.d.

Le jour même, les déchets sont emportés dans un grand camion poubelle. Notez que dans certaines villes, par exemple à Séoul, les déchets peuvent être jetés n’importe quel jour.

Vous pouvez mettre certains déchets non triables dans la grande poubelle, mais vous devez acheter un sac couleur spécifique pour les différentes zones – pour environ 3 $ pour 10 pièces le prix dépend de la taille .

Vous pouvez bien sûr jeter vos déchets dans un sac normal, mais c’est une question de conscience, pas une habitude des Coréens.

Si vous voulez jeter des objets encombrants, comme des meubles, par exemple, vous devez payer leur enlèvement, à moins que quelqu’un d’autre ne les prenne en charge. Les poubelles coréennes près de la maison ont parfois un aspect très attrayant – il est étonnant de voir pourquoi les gens jettent des objets en bon état : meubles, chaînes hi-fi ou même ordinateurs..!

Quand bouger vaut mieux que brûler

Un de mes amis m’a dit un jour, à la veille du jour ouvrable suivant : « Nous déménageons demain »? – Je me demandais, parce que demain c’est un jour de travail et tu n’as rien! »‘Pourquoi? »La réponse a été la suivante .

Il s’avère que le déménagement peut aussi se faire sans la participation directe de la personne qui emménage. En Corée, il existe des sociétés de déménagement qui s’occupent du déménagement. La seule chose que vous devez faire est de payer l’argent.

Voici un guide approximatif pour déménager dans un appartement de deux chambres à coucher de 60 mètres carrés. m une famille de 3-4 personnes imaginez le volume des affaires peut coûter autour de 600-800. Je dois préciser que les Coréens n’ont pas de murs remplis de décors, de bibliothèques avec des livres, de meubles massifs… souvent, il n’y a pas non plus de lits…

En outre, les Coréens n’accumulent pas les vieilles choses, au contraire, ils en jettent beaucoup et renouvellent souvent l’intérieur à en juger par la poubelle , de sorte que le volume des affaires n’est pas aussi élevé que lors d’un déménagement en France…

La procédure de déménagement est la suivante : les gens viennent, emballent tout, si nécessaire, prennent des photos de l’endroit et de ce qui était là y compris les cadres avec les photos, les vases avec les fleurs, les cintres avec les vêtements de l’armoire . Après cela, tout est transporté dans un nouvel appartement et remis en place comme avant.

Si le nouvel appartement est différent du précédent, ils peuvent l’aménager comme c’est la norme dans les appartements coréens, mais bien sûr en tenant compte des souhaits des propriétaires. Si vous déménagez dans le même appartement que celui dans lequel vous viviez auparavant, vous ne remarquerez peut-être pas le changement – vous vous retrouverez simplement dans votre « ancien » appartement à la nouvelle adresse.

Autre chose intéressante : les choses quittent votre ancien appartement et entrent dans votre nouvel appartement… par les fenêtres des loggias! Même si vous déménagez du ou vers le 20e étage. Une voiture s’arrête devant la maison avec une échelle télescopique qui se replie et monte à l’étage droit. C’est là que toutes les affaires montent et descendent les escaliers.

Il convient de noter que les Coréens effectuent des travaux physiques très rapidement, de sorte que les déplacements ne prennent pas beaucoup de temps.

Si vous êtes dans votre appartement, asseyez-vous par terre, à trois ou quatre!

Le système ondol est devenu un élément permanent de la vie coréenne et se trouve désormais dans presque tous les foyers. Bien entendu, le chauffage n’est plus utilisé et le système de chauffage fonctionne en faisant couler de l’eau chaude dans les tunnels creux.

Par conséquent, le sol de tous les appartements et restaurants est toujours chaud. C’est très agréable, surtout en hiver. Bien sûr, l’hiver ici n’est pas aussi rigoureux qu’en France, mais parfois la température descend à moins 10 degrés, et étant donné les vents forts, vous pouvez geler comme en France.

Il y a un régulateur de chauffage cinq niveaux dans chaque appartement – ce qui signifie que vous pouvez décider du régime de chaleur qui vous convient le mieux. Vous pouvez également choisir les pièces qui sont chauffées et celles qui ne le sont pas – vous pouvez utiliser les robinets d’eau dans les différentes pièces à cette fin. C’est pratique car certaines pièces, par exemple, peuvent ne pas être utilisées, etc.d.

Le niveau de chauffage a un impact sur la consommation d’eau chaude : plus on  » chauffe « , plus la consommation et la charge sont élevées. Cependant, malgré le coût relativement élevé de l’eau chaude, ce type de chauffage est plus économique que le chauffage électrique par le sol.

De nombreux hôtels sans compter les hôtels occidentaux haut de gamme , en particulier ceux situés près des stations de ski ou de mer, proposent un choix de chambres avec lits ou avec la possibilité de dormir à même le sol. Cette dernière option est pratique si vous voyagez avec un grand groupe, car vous pouvez dormir confortablement et à moindre coût dans une grande chambre.

Des clients pieds nus se promènent dans le restaurant

Si vous allez dans un restaurant coréen pour la première fois, vous aurez quelques surprises. On vous demandera d’abord d’enlever vos chaussures et de marcher pieds nus dans le restaurant.

Ensuite, il se peut que vous deviez vous asseoir sur le sol, à la hauteur de la table basse notez qu’aujourd’hui, de plus en plus de restaurants offrent le choix de s’asseoir sur le sol ou sur des chaises à une table normale .

S’asseoir sur le sol est également une tradition ancienne. Il y a deux façons de s’asseoir : l’une est considérée comme aristocratique pose du lotus et l’autre est commune avec les pieds repliés sous soi . Vos pieds peuvent être raides au début, mais les Coréens sont très confortables. Beaucoup préfèrent s’asseoir sur le sol plutôt que sur une chaise.

C’est probablement de cette façon que les gens se sentent plus détendus, « plus près du sol »… En règle générale, chaque appartement dispose de petites tables autour desquelles les gens s’assoient par terre, souvent sur de petits coussins.

Il est souvent amusant de voir des hommes en costume élégant enlever leurs chaussures en entrant dans un restaurant et s’asseoir par terre.

Un large choix dans une gamme étroite

Alors que sur le marché Français, on parle de vingt à trente marques d’appareils ménagers, en Corée, ce nombre ne dépassera probablement pas dix. Et 90 % des produits proviendront de marques nationales.

Il convient de noter que pour le marché national, chacun des principaux fabricants présente sa propre gamme de produits pour la Corée. Les marques européennes ou asiatiques sont relativement rares.

Réfrigérateur

Le facteur déterminant est la taille du réfrigérateur, qui dépend directement de la taille de la famille. En général, une famille coréenne typique se compose de quatre personnes deux enfants avec une différence d’âge minimale ou de cinq ou six généralement l’aîné de la famille s’occupe des parents et vit avec eux , de sorte que des réfrigérateurs de taille décente ont été achetés.

En plus d’un réfrigérateur ordinaire, une cuisine coréenne peut aussi avoir un réfrigérateur spécial pour le kimchi, le « pain » coréen.

Le kimchi est un plat à base de chou chinois saumuré ou d’autres légumes, par exemple des radis, des jeunes feuilles de radis, des oignons verts, des concombres farcis, etc.d., qui contient du poivre rouge moulu, de l’ail et d’autres épices. Le kimchi, considéré comme une saveur piquante, est l’un des plats de base de la Corée et est servi à chaque repas.

Le réfrigérateur à kimchi ressemble à un congélateur ordinaire et prend beaucoup de place, par exemple 60 cm sur 90 cm.

Notez que le besoin d’un réfrigérateur à kimchi est déterminé par deux facteurs : tout d’abord, le kimchi est consommé en grandes quantités, et si vous le préparez vous-même un processus très long , vous avez besoin d’un endroit pour le stocker à la fois pour la phase initiale et pour le produit fini .

Deuxièmement, ayant une odeur très forte, le kimchi peut facilement et rapidement « parfumer » l’espace entier d’un réfrigérateur ordinaire. Dans le passé, les récipients en argile étaient utilisés comme réfrigérateur pour le kimchi, soit dans la cave, soit juste à l’extérieur.

Ces « réfrigérateurs d’extérieur » sont encore visibles aujourd’hui, par exemple à la campagne ou dans les restaurants traditionnels.

Comment c’était autrefois

Traditionnellement, le cœur du système de chauffage était la cuisinière. C’est la chaleur de la cuisinière qui était utilisée pour chauffer la maison. La cuisine de la maison était donc placée beaucoup plus bas que le niveau commun des autres pièces et pouvait avoir plus d’une cuisinière.

Des pièces ont été aménagées autour du périmètre de la cuisine, avec des cavités sous le plancher, qui étaient utilisées pour faire circuler la chaleur de la cuisinière. Aujourd’hui, de telles pièces ont survécu, peut-être seulement dans des musées, et elles donnent une image complète de l’histoire du système ondol.

Le chauffage par le sol a sans aucun doute eu un impact direct sur le mode de vie des Coréens. Depuis des temps immémoriaux, ils préfèrent s’asseoir sur le sol pour parler aux gens ou manger. Les petites tables auxquelles toute la famille et les invités se réunissaient étaient très courantes.

Parfois, des coussins peuvent être utilisés pour rendre l’assise plus confortable. Les Coréens aiment dormir sur le sol. Aujourd’hui, la jeune génération, influencée par la culture et la tradition occidentales, opte souvent pour des lits, des chaises et des tables hautes, mais la vieille génération reste fidèle à la position assise sur le sol et au système de chauffage par le sol « ondol ». Quelque 30 % des Sud-Coréens dorment sur le sol. Surtout les personnes de cette tranche d’âge. Ils sont si confortables et familiers.

Appareils de cuisine

Cuisinière et hotte

Toutes les cuisinières que j’ai vues en Corée sont à gaz. Très souvent, les cuisinières n’ont que deux ! Il y a deux cuisinières à gaz ainsi qu’une petite friture de poisson j’ai essayé une fois et je n’ai pas aimé mais il n’y a pas de four.

Ces cuisinières ne prennent pas beaucoup de place et s’installent sur le dessus du placard à vaisselle. Mais vous pouvez également voir les cuisinières de grande taille que nous avons l’habitude de voir dans nos cuisines.

Il y a presque toujours une hotte au-dessus de la cuisinière parce que, comme mentionné ci-dessus, la cuisine est rarement une pièce séparée avec une porte verrouillable. Le four est disponible en tant qu’appareil autonome. Cependant, il n’y a pas beaucoup de choix 2-3 marques et les fours ne sont pas très populaires parmi les Coréens.

Cuiseur de riz

En Asie, la plupart des gens les Coréens ne font pas exception mangent du riz le matin, l’après-midi et le soir. Si vous renoncez au riz lorsque vous dînez avec eux, ils seront très surpris. Comment, en effet, peut-on manger du riz sans en manger ??

C’est pourquoi le choix de cuiseurs à riz est si vaste. Et presque toutes les familles sont sûres d’avoir un cuiseur à riz électrique à la maison.

Four à micro-ondes

Cet appareil est très populaire et assez répandu. Là encore, le choix est limité aux marques coréennes, et la variété des modèles peut être jugée à l’aune de la gamme proposée sur le marché Français. Il existe des modèles qui ajoutent les fonctions de gril et de four.

Il existe également un micro-ondes spécial sur le marché coréen – le Smart Oven Samsung . Son principal avantage est qu’il dispose d’un scanner de codes-barres. Avec cette cuisinière, vous pouvez préparer une grande variété de plats, même sans compétences culinaires particulières.

Une fois que vous avez acheté l’aliment dont le code-barres contient la recette, il vous suffit de suivre les instructions qui s’affichent sur l’écran de la cuisinière. Certes, il existe certaines limites, car tous les codes-barres ne contiennent pas ces informations, mais seulement ceux qui ont été spécialement préparés.

Et si le nombre de ces produits augmente de jour en jour, il est entendu que le processus est complexe et nécessite un travail important avec les producteurs de denrées alimentaires. Il est évident que le four intelligent n’apparaîtra pas sur le marché international en raison de la nécessité d’un tel travail.

On peut discuter de l’utilité d’une telle innovation en tant qu’appareil de balayage, mais je tiens à souligner que presque toutes les Coréennes présentes à la présentation ont exprimé leur intérêt et leur désir d’acheter cet appareil à l’avenir.

Lave-vaisselle et sèche-linge

Les lave-vaisselle ne constituent même pas une catégorie distincte de produits sur le marché. Cela est dû à la nature quelque peu non conventionnelle des ustensiles coréens, les plus courants étant les bols et les petites assiettes.

À une grande table, chacun peut ne pas avoir d’assiette personnelle on ne lui donne souvent qu’une petite soucoupe . Tout est pris dans des assiettes communes avec l’aide de baguettes. Les gens mangent la soupe dans la même assiette avec leur propre cuillère.

Pour ce qui est des séchoirs à vaisselle, je n’en ai vu que dans un seul appartement – ils prennent beaucoup de place comme un grand micro-ondes et, à mon avis, ils ne sont pas très utiles.

Grille-pain, mixeur, presse-agrumes..

Il existe également cette catégorie de produits, mais ici, il n’y a pas beaucoup de différence avec le marché européen. Il y a même une sélection de marques européennes – Tefal, Molinex, Philips, etc.d.

Lave-linge

Il n’y a pratiquement aucune question quant à l’emplacement de la machine à laver. Dans les appartements standard des maisons standard apatas , les machines à laver sont installées sur la loggia, et sont donc toutes connectées à la même colonne montante.

Il y a des séchoirs suspendus pour le linge sur la loggia, et grâce à la taille énorme des loggias, vous pouvez aussi y mettre des pliants. L’avantage de cette installation d’un lave-linge est que la machine ne prend pas d’espace utile dans l’appartement, mais il y a un inconvénient.

Comme toutes les machines sont reliées à la même colonne montante par laquelle l’eau s’écoule, vous entendez le bruit de l’eau en permanence, et beaucoup aiment faire la lessive la nuit aussi. Les machines à laver sont transportées de la même manière que les autres articles et sont sorties par la fenêtre de la loggia.

Il est vrai que parfois, une machine à laver peut être installée dans une sorte de buanderie comme un garde-manger à côté de la cuisine. Dans les petits studios sans balcon , vous pouvez trouver des lave-linge à chargement frontal intégrés dans le meuble de la cuisine dans ce cas, il s’agira d’un chargement frontal et d’un volume légèrement inférieur . Mais je n’ai jamais vu une machine à laver installée dans la salle de bain.

Les lave-linge coréens, comme tous les autres, sont divisés en machines à chargement vertical et en machines à chargement frontal. Les premiers sont plus souvent utilisés.

La buanderie nationale

Les Coréens n’utilisent pas de literie dans notre sens du terme . De notre linge, il est possible de noter les taies d’oreiller qui sont retirées des oreillers et peuvent être lavées séparément. Il est vrai qu’elles ressemblent davantage à des couvertures en termes de densité.

Le drap, quant à lui, est remplacé par une sorte de couverture qui recouvre toute la surface du lit, qui pend et qui est munie d’élastiques spéciaux pour la fixer au matelas. Une housse de couette et une couverture existent en une seule pièce.

Ainsi, on peut estimer que le poids d’une feuille coréenne est d’environ un kilogramme et demi ; les couvertures pèsent en moyenne deux kilogrammes. Ils sont également assez volumineux. Même en ayant une machine avec une charge de 10 kg, ils sont souvent lavés individuellement.

Cela explique la grande capacité de charge du lave-linge et la large porte d’accès. Les lave-linge coréens ont une grande capacité de chargement, jusqu’à 10 kilogrammes en standard.

Les séchoirs ne sont pas populaires, pas plus que les lave-linge dotés d’une fonction de séchage.

Climatiseurs

Pour paraphraser une phrase bien connue, je pourrais dire : « En Corée, les climatiseurs ne sont pas un luxe mais un moyen de subsistance » pendant les mois d’été chauds et étouffants. Il est probable que 90 % de la population coréenne dispose d’un climatiseur!

Certes, la température de plus de 30-35 centigrades au-dessus de zéro n’est pas terrible en soi, mais à 90-100 % d’humidité, la situation change – on se sent toujours comme dans un sauna. Et le pire, c’est qu’une telle chaleur ne s’atténue pas, même pendant la nuit, de sorte qu’il est impossible de s’endormir, à moins d’étreindre le climatiseur.

Parfois, on peut voir des personnes âgées dormir dans la rue, sur des bancs en bois près des terrains de jeux. Et disons juste que c’est parfaitement sûr. Dans une ville d’apatas, deux types de conditionneurs sont plus répandus – les systèmes split et les conditionneurs de type colonne situés séparément.

En même temps, les climatiseurs autonomes sont le signe de la prospérité. La relation de cause à effet est la suivante : si vous avez un endroit pour le mettre, cela signifie que vous avez louez un appartement assez grand, cela signifie que vous êtes une personne assez fortunée. Bien que j’aie un tel climatiseur dans mon appartement coréen, je l’échangerais contre un système split avec grand plaisir.

Fers à repasser et planches à repasser

Un fer à repasser, comme on dit, est un fer à repasser… Donc il n’y a pas beaucoup de finesse. Mais les planches à repasser sont un peu différentes des nôtres.

Bien sûr, la planche à repasser coréenne a aussi une surface plate, recouverte de tissu. La différence est la hauteur. Les planches à repasser coréennes ont de petits pieds, car les femmes coréennes repassent encore les vêtements, assises sur le sol.

Le mari travaille, la femme dépense. Mais pas toujours..

Dans les familles coréennes, les responsabilités sont encore clairement réparties entre les hommes et les femmes : l’homme gagne de l’argent et la femme gère le foyer et élève les enfants. Les choses changent maintenant : de plus en plus de femmes veulent être indépendantes, avoir une carrière et être au même niveau que les hommes.

En outre, les jeunes familles répartissent souvent le travail entre les conjoints. Avant le mariage l’âge standard du mariage en Corée est de 28 ans pour les femmes et de 30 ans pour les hommes , de nombreuses personnes ne savent tout simplement pas cuisiner – ce n’est pas nécessaire.

Ainsi, lorsqu’une jeune famille se marie, elle commence sa vie conjugale avec une ardoise vierge à tous égards – elle n’est pas censée vivre ensemble avant d’être mariée. En règle générale, la responsabilité du futur mari est de subvenir aux besoins du ménage location ou achat d’un appartement , tandis que la femme est chargée d’acheter tous les articles ménagers, de la bouilloire électrique à la machine à laver. Tout doit être acheté et prêt avant le mariage.

Il convient de noter que le mode de vie coréen est très bien organisé. Pratiquement toutes les familles disposent des appareils ménagers nécessaires, ce qui permet de gagner beaucoup de temps pour le ménage.

Le processus de lavage et de repassage peut être transféré au nettoyage à sec, qui est tout à fait abordable. vous ne devez pas disparaître à la cuisinière – en Corée, il existe un réseau de restauration très bien développé : il est pratique et abordable de manger à l’extérieur.

Ainsi, les Coréens ne passent pas leurs week-ends à faire des tâches ménagères, mais plutôt à se détendre, à passer du temps avec leur famille, à voyager, à aller à la montagne, dans des parcs et des complexes de divertissement pour enfants.