Neff poursuit le développement de ses appareils de cuisine haut de gamme avec une toute nouvelle gamme de tables de cuisson électriques et à induction. La gamme 2023 est enrichie par le design et plusieurs caractéristiques : le commutateur rotatif TwistPad de nouvelle génération, la zone de chauffage par induction flexible FlexInduction étendue, la fonction PowerTransfer qui conserve les réglages lorsque l’ustensile est déplacé vers une autre zone de cuisson et PowerMove, qui ajuste automatiquement la puissance lorsqu’il est déplacé le long de l’axe de la zone Flex. Les nouvelles fonctions de commande et les capteurs spéciaux vous offrent un confort d’utilisation maximal et vous permettent de créer des chefs-d’œuvre culinaires impressionnants.
La nouvelle génération d’interrupteurs magnétiques remplaçables TwistPad et TwistPad Fire de Neff
L’évolution de l’interface de conception et de contrôle
Une innovation majeure pour les tables de cuisson électriques et à induction Neff : la nouvelle génération de commutateurs magnétiques amovibles TwistPad et TwistPad Fire. Ils sont encore plus pratiques : une simple pression sur le cadran pour sélectionner la zone de chauffage et un seul mouvement pour accéder rapidement à toutes les fonctions du panneau principal. Une forme plus plate de l’interrupteur et l’éclairage circulaire qui attire l’œil de l’utilisateur au moment voulu, ce qui rend la table de cuisson encore plus confortable et plus facile à utiliser. Le disque amovible est toujours à portée de main lors de la cuisson et peut facilement être retiré de la table de cuisson pour la sécurité des enfants ou avant le nettoyage. Le design de l’interrupteur fait écho à la gamme de fours Neff, assurant un style uniforme aux appareils. En mode veille, seules les touches d’alimentation et de temporisation sont visibles sur le panneau. La version premium de l’interrupteur TwistPad Fire offre des avantages supplémentaires en termes de design et de fonctionnalité. Le bord en acier inoxydable, l’utilisation de verre Gorilla Glass de haute qualité d’une épaisseur de seulement 2 mm et l’élégant anneau lumineux rouge font du TwistPad une œuvre d’art ultime.
Souple en toutes choses : des fonctions intelligentes
La mise à jour du design ne se limite pas à l’interrupteur TwistPad. Les tables de cuisson Neff se caractérisent également par la nouvelle impression de l’élément chauffant aux lignes exceptionnellement droites qui confèrent à la surface un aspect propre et minimaliste.
Sur les tables de cuisson à induction Neff, la zone de chauffe flexible FlexInduction a été redessinée, ce qui lui donne un aspect plus moderne et vous permet d’utiliser la table de cuisson plus efficacement. Ceci est assuré par la zone d’expansion au centre qui est automatiquement activée avec la zone de chauffage FlexZone de droite ou de gauche selon les besoins.
Les tables de cuisson électriques Neff équipées d’éléments chauffants HighSpeed sont désormais dotées de l’équivalent fonctionnel de la zone de cuisson FlexInduction : la CombiZone. Il dispose de trois tailles pour les ustensiles de cuisson ronds 120, 145 et 180 mm et les trois segments peuvent être activés simultanément – ce qui sera particulièrement utile pour travailler avec des ustensiles de cuisson allongés tels que les poêles à canard, les tepanyaki ou les grils.
La fonction PowerTransfer vous permet de transférer les aliments en cours de cuisson vers une autre partie de votre plaque à induction Neff. La zone de chauffage d’origine est désactivée et la nouvelle zone est activée, en conservant tous les réglages de puissance et de température. La fonction PowerMove ajoute également une flexibilité supplémentaire à la cuisson. Pour activer cette fonction, il n’est pas nécessaire d’utiliser la molette pour réduire ou augmenter la puissance, il suffit de faire glisser la casserole à l’intérieur de la zone de FlexInduction. Le positionnement de l’ustensile de cuisson dans la zone de cuisson avant fait passer automatiquement l’ustensile de cuisson au niveau de chauffage « 9 » pour un chauffage rapide , dans la zone de cuisson centrale au niveau de cuisson « 5 », et dans la zone de cuisson arrière au niveau « L » pour maintenir les aliments au chaud.
Inspirer le confort : de nouveaux capteurs
Les tables de cuisson électriques et à induction Neff sont dotées de capteurs améliorés qui rendent la cuisson de différents plats encore plus pratique et facile. Le FryingSensor contrôle automatiquement le processus de cuisson pour que les aliments ne brûlent pas. Il vous permet de régler l’une des cinq températures auxquelles le four émet un signal sonore et visuel. Les réglages comprennent un mode basse température pour les sauces et autres plats délicats qui peuvent être souvent difficiles à préparer.
Pour un chauffage rapide, les modes PanBoost et PotBoost sont désormais disponibles sur les modèles à induction, respectivement pendant 30 secondes et 10 minutes seulement. Ces modes haute puissance permettent de chauffer une poêle ou de faire bouillir rapidement de l’eau dans une casserole. Le débit de chaleur plus élevé du booster par rapport aux modèles précédents contribue également à la rapidité du chauffage. Une fois le chauffage rapide terminé, les zones de cuisson reviennent automatiquement à la puissance maximale du mode de chauffage normal. Les nouveaux brûleurs HighSpeed offrent également un chauffage particulièrement rapide – jusqu’à 20 % plus rapide qu’un brûleur HighSpeed classique.
La minuterie CountUp rend le processus de cuisson encore plus pratique – elle vous permet de ne jamais oublier de retirer vos aliments du feu à temps. Cette minuterie est particulièrement adaptée aux plats comportant des étapes spécifiques jusqu’à la fin de la cuisson si, par exemple, vous souhaitez ajouter de nouveaux ingrédients au bout de 10 minutes, puis modifier la température au bout de 20 minutes supplémentaires . Démarrage direct du minuteur par l’utilisateur.
Zones de cuisson électriques Neff
| Modèle | CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES | Prix de détail de référence PRR |
| T18TS28N0 | – CombiZone- TwistPad Capteur de feu et de friture | 65 990 |
| T18BT16N0 | – Commande TwistPad- Fonction PotBoost- 2 zones de cuisson avec zone d’expansion circulaire et brûleur combiné avec zone d’expansion ovale | 55 990 |
| T16TS78N0 | – CombiZone- TwistPad Fire- FryingSensor- Contrôle du FryingSensor | 51 990 |
| T16BT76N0 | – Contrôle par TwistPad- Compte à rebours direct- Fonction PotBoost | 38 990 |
| T59TS51N0 | – TwistPad Contrôle du feu- Capteur de friture- 2 FlexZone, zone d’induction circulaire | 119 990 |
| T68TS61N0 | – 2 FlexZone, FlexZone étendue- TwistPad Capteur de feu et de friture | 109 990 |
| T66TS61N0 | – 2 FlexZone, FlexZone étendue- TwistPad Fire- Commande PowerTransfer | 81 990 |
| T56TS51N0 | – Fonction TwistPad Fire- FryingSensor- PowerMove | 69 990 |
| T46TS61N0 | – TwistPad Fire- Contrôle par capteur de friture- Fonction PanBoost | 63 990 |
| T56BD50N0 | – FlexZone- TouchControl- Fonction PotBoost | 54 990 |
| T46BT43N0 | – Commande TwistPad- CombiInduction- Fonction PowerMove | 52 990 |
| T46BT60N0 | – Contrôle TwistPad- Fonction PanBoost- Fonction PotBoost | 50 990 |
| T46FD53X0 | – CombiInduction- TouchControl- Fonction PowerMove | 50 990 |
| T46BD53N0 | – CombiInduction- Fonction PotBoost- Fonction PowerMove | 50 990 |
| T46BD60N0 | – TouchControl- commande PotBoost- zone de cuisson avec zone d’expansion ovale | 48 990 |
Quelle est la différence principale entre les nouvelles tables de cuisson NEFF et les modèles précédents ? Est-ce que le design perfectionné se traduit par une meilleure performance en cuisine ? De plus, comment l’utilisation facile et confortable rend-elle la cuisson plus agréable ? Merci de partager vos réflexions sur l’évolution de ces tables de cuisson !
Quelles sont les nouvelles fonctionnalités et améliorations apportées à la nouvelle gamme de tables de cuisson NEFF en termes de design, d’utilisation et de confort ? Je suis curieux de savoir comment ces nouvelles tables de cuisson pourraient faciliter ma vie quotidienne en cuisine.
Quelle est la principale amélioration apportée par Neff dans l’évolution de ses tables de cuisson? Est-ce que leur design perfectionné rend réellement l’utilisation plus facile et confortable?
Bonjour, j’aimerais savoir quelles sont les améliorations apportées par Neff dans l’évolution de leurs tables de cuisson. Est-ce que le design a été perfectionné et est-ce qu’il est facile et confortable à utiliser ? Merci d’avance pour votre réponse.