Design intéressant, choix du niveau de cuisson, programmes spéciaux pour le risotto et les pommes de terre, casserole solide et lourde avec des niveaux faciles à lire.
Pas de mode mijotage.
Les caractéristiques
PUISSANCE : 800 Watt.
CAPACITÉ : 4 L/5 L.
CONSTRUCTION : Cuvette en aluminium anodisé 3,6 mm d’épaisseur avec revêtement anti-adhésif Daikin sans PFOA ; Module informatique pour un contrôle précis du fonctionnement de l’appareil ; poignée de transport, corps non chauffant, support spécial pour la spatule.
COMMANDE : Écran tactile, affichage LCD, indication lumineuse des modes sélectionnés, affichage de l’état de la cuisson en cours chauffage – faible, moyen ou élevé ; mijotage ; cuisson ; réchauffage , cuisson selon le temps programmé, affichage de l’heure actuelle du temps jusqu’à la fin de la cuisson, indication sonore. Programmes et modes : Riz mou, standard, dur , Riz express, Pilaf, Risotto, Milk porridge, Pommes de terre, Soupe, Ragoût, Vapeur, Friture, Cuisson, Auto-nettoyage, Réchauffage jusqu’à 60-80°C avec contrôle de la température. Temps programmable dans les programmes Pilaf, Pommes de terre, Soupe, Ragoût, Vapeur, Friture et Cuisson. Fonction de cuisson minutée sauf pour les programmes pilaf, stir-fry et autonettoyage .
ADAPTATION : pichet doseur de 180 ml, cuiseur vapeur, spatule.
DIMENSIONS : 29x40x24 cm.
POIDS : 4,6/4,8 kg.
GARANTIE : 1 an.
PAYS DE FABRICATION : Chine.
Description
Le fonctionnement de cet appareil polyvalent est particulièrement remarquable : grand écran, affichage lumineux, boutons tactiles. Il ressemble à un smartphone, pas à un appareil de cuisine. Le contrôle est destiné aux ménagères « avancées » – et pour les « ménagères », il leur permet de se sentir à l’aise dans la cuisine en toute confiance.
Les programmes peuvent être divisés en deux groupes. Les programmes entièrement automatiques sont les suivants : Riz, Riz Express adapté à tous les types de céréales, pas seulement au riz , Milk porridge et Risotto. Le multicuiseur ajuste automatiquement le temps de cuisson et la puissance de chauffe en fonction de la quantité d’eau et de céréales. Le deuxième groupe, pour ainsi dire semi-automatique, est constitué des programmes dans lesquels l’utilisateur définit lui-même le temps de cuisson, comme Pommes de terre, Pilaf, Soupe, Ragoût, Cuisson à la vapeur, Friture, Cuisson au four… Notez que les programmes Milk porridge, Steam Basket et Potato font démarrer le temps de cuisson à partir du point d’ébullition de l’eau. C’est pourquoi le programme Pommes de terre propose par défaut une cuisson de 10 minutes, mais celle-ci sera en réalité plus longue, en fonction de la quantité d’eau versée au départ.
En plus de toutes les variantes de ce plat, le fabricant recommande le programme de cuisson plov avec deux produits ou plus, comme le sarrasin et la viande ou les pâtes sans viande.
Il est intéressant de noter que dans le programme croup, il est possible de sélectionner le degré de ramollissement. Il vous permet de cuire le riz de différentes manières pour les sushis ou comme plat d’accompagnement. Parmi les programmes spéciaux, on note la présence du programme Risotto, conçu pour cuisiner ce repas de riz très à la mode aujourd’hui.
Je suis intéressé(e) par l’examen du multicuiseur Stadler Form Chef One. Pouvez-vous me dire quels sont les avantages de ce multicuiseur par rapport à d’autres modèles sur le marché ? Est-ce qu’il offre une grande variété de fonctions de cuisson ? Comment est la qualité de cuisson des aliments ? Merci d’avance pour vos réponses !