Paris, France, 29 avril 2015. Rôtis, pâtisseries ou desserts – le nouveau four CombiSteam Pro d’Electrolux prépare vos plats préférés grâce à la technologie professionnelle FullTaste STEAM SYSTEM. Ce four contrôle automatiquement la quantité de vapeur pour créer les meilleurs plats.
Electrolux présente le four CombiSteam Pro pour créer des plats dignes d’un restaurant dans la cuisine familiale
Cuisinez n’importe quel plat dans un four CombiSteam Pro et vous vous étonnerez vous-même et vos amis en obtenant d’excellents résultats.
Une nouvelle technologie de vapeur améliore le goût de la cuisine familiale :
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Le capteur d’humidité maintient le débit de vapeur strictement conforme à vos besoins ;
– Le compartiment à eau amovible est facile à remplir, directement à partir du robinet ;
– grâce au générateur de vapeur externe, il n’est pas nécessaire de vider le réservoir d’eau
– Dès qu’il est nécessaire d’éliminer le calcaire, le four émet un signal sonore et visuel pour vous en informer.
VarioGuide unique –
220 recettes automatiques
Le nouvel écran TFT du CombiSteamPro contient 180 recettes étape par étape pour les modes de cuisson à la vapeur, thermosensible et traditionnel y compris ventilateur et gril , plus 40 recettes automatiques pour la cuisson sous-vide à basse température. Le four effectue automatiquement tous les réglages en fonction du poids du plat choisi. Le temps et la température peuvent être réglés indépendamment, selon les préférences personnelles. Le nouvel écran couleur TFT fait de la cuisine un voyage aussi passionnant que l’utilisation du menu sur l’écran est aussi facile que sur un smartphone déjà connu. L’écran affiche tous les ingrédients nécessaires et les étapes de la cuisson. Un livre de cuisine complet, personnalisé pour le four CombiSteamPro.
Plus de
La technologie de cuisson SeussVide à basse température vous permet de cuire vos aliments dans un sac sous vide afin de préserver au maximum leur saveur et leur texture.
La sonde de température à cœur détecte la justesse exacte des aliments, qu’il s’agisse de viande, de volaille, de légumes ou de produits de boulangerie.
Le réservoir d’eau amovible peut être rempli même lorsque le four est en fonctionnement.
La convection professionnelle UltraFunPlus garantit d’excellents résultats de cuisson sur trois niveaux simultanément.
Le CombiSteam Pro d’Electrolux est disponible en version 45 cm et 60 cm.
Modèle EOB99956VX, prix €123,990.
Modèle EVY0946VAX, prix 105 990 Euro.
Le four CombiSteam Pro d’Electrolux semble vraiment impressionnant ! J’aimerais savoir s’il est facile à utiliser pour quelqu’un qui n’a pas beaucoup d’expérience en cuisine. Est-ce que les fonctionnalités avancées sont faciles à comprendre et à maîtriser ? Et comment est la facilité de nettoyage de ce four ? Merci d’avance pour vos réponses !