Confiture de canneberges et d'airelles rouges

0,5 kg de canneberges,

0,5 kg d’airelles rouges,

1,5 kg de sucre,

3 à 4 verres d’eau.

Verser le sirop bouillant sur les baies et laisser mijoter, sans déborder, jusqu’à ce qu’elles soient tendres.

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